理家的精明,用愛豐富生活

2011-12-29 (已於2017-10更新)
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照片中的燭杯是女兒的設計與手作,柔美的圖案與色彩說明了一個少女經過二十年的節慶洗禮之後,對歲末年來歡慶形式的感受。我看著餐桌上簡單的材料、樸實的氣氛,回想起自己童年時的聖誕節也在鮮豔亮麗的色彩之外,更在商業歡樂的熱鬧之外。 海邊的小鎮只有一個小教堂與聖誕節有關,嚴肅中帶著寧靜的氣氛籠罩著我...

照片中的燭杯是女兒的設計與手作,柔美的圖案與色彩說明了一個少女經過二十年的節慶洗禮之後,對歲末年來歡慶形式的感受。我看著餐桌上簡單的材料、樸實的氣氛,回想起自己童年時的聖誕節也在鮮豔亮麗的色彩之外,更在商業歡樂的熱鬧之外。

 

海邊的小鎮只有一個小教堂與聖誕節有關,嚴肅中帶著寧靜的氣氛籠罩著我那還不很懂事的童心。當時母親還未受洗,但她准我跟著童年好友去教堂。我在一旁觀看好友穿著潔白的長袍演天使,心裡就算有受贈禮物的期待,也不過就是在平安夜裡得到幾顆小小糖果或一張卡片的心願。我感到快樂,是因為在氛圍當中有太多比實際禮物更好的感覺:也許是身旁大人都很親切;也許是當時還沒見過的雪國世界以紙剪的細片、棉花黏成的小屋出現在我生活裡。那祥和中有真正的安靜,隱隱搭配我小小心靈所需要的喜悅。從那個時候開始,我大概已經朦朧的了解到,快樂並非是東西「多不多」的現實,而是感覺「夠不夠」的領會;直到中年的今天,若你問我,我還是要說:「我從未見過一個未經訓練就已貪心的小孩。」

 

孩子的心本是極容易被滿足的,只要有一點點物質就能透過想像轉化成許多快樂。所謂的「遊戲」,有一大半是以有限的生活為原料,經過自己的加油添醋而無限的煲煮釀製下去,然後儲存在記憶中。在「想像力」還沒有被當成教育的項目前,我們早已用這種人人都從胎裡帶來的力量馳騁在生活中了。因為所嘗有限,因此滋味綿延。

 

這幾年我試過沒有豪華餐宴、沒有聖誕大禮的聚會,只在忙完服務他人之後,帶孩子做些糖棒來慰勞自己,我想知道不以享樂為中心的孩子,能不能一樣快樂?就在舔舐著自己親做的糖棒之間,一群生活在豐富物質中的孩子看起來竟是如此滿足。我很納悶,為什麼這種表情我從來沒有在花樣百出的賣場中看見?愈是在物質豐富的場景中,愈是看不到孩子們享受的神情;在那裡,我只見他們深怕遺漏、或想要更多的著急與貪得?但,這到底是誰的錯?

 

我不覺得聖誕節一定要藉聖誕老人的名義來送禮物給孩子,我們也不用年年添購新物來裝點空間。舊物可以新裝、快樂可以反覆,母親需要的只是一點帶孩子動手的熱情,與不遺漏快樂的敏銳──我把它稱為「理家的精明」。那一點理家的精明,背後是母親最深厚的愛,讓樂趣從無變有、物質從簡約變豐富;那些創造都是最生活化的,而不是為了要告訴別人自己有什麼特別的風格或品味。

 

我真愛天下母親們那一點理家的精明,因為她們把愛,變成了可愛,使生活流動了起來,不只在節慶,更在每一個尋常的日子裡。

 

* * *

---聖誕小物DIY---

 

●聖誕糖棒

 

材料:

 

a.糖粉、肉桂棒

b.烘焙紙或鋁箔紙、小鍋(最好是有手把的)、湯匙

 

做法:

 

1.將棒子放在烘焙紙或鋁箔紙上,棒跟棒的間距要拉開一點(或做完一根再放下一根)

2.糖粉放入小鍋中,開小火慢慢加熱熔解至漂亮的金色,熄火。如已轉成咖啡色,代表焦糖化更深,有時會略帶苦味,小小孩不喜歡,但大一點的孩子很愛。

3.用湯匙把熔解的糖漿趁熱舀到棒子上面,並發揮創意畫出圖案。此時糖漿的溫度非常高,請小心不要被燙到,如果要讓孩子自己畫,爸媽要特別注意安全。

4.糖漿還沒變涼、凝固前,請孩子耐心等它變涼,千萬不要用手去摸,以免被燙到了。孩子如果迫不及待,可讓他們幫忙搧風,或把糖棒放進冰箱一下。

5.將做好的糖棒先用烘焙紙包裝,再用漂亮的繩子打上蝴蝶結。如果沒有要馬上食用,用塑膠套袋包起來放在冰箱即可。

 

●手刻紙片聖誕蠋杯

 

材料:卡紙、可透光的紙或薄紗布、有鋁盒底座的蠟燭

 

做法:

 

1.在自己喜歡的卡紙上鏤刻出各式圖案。

2.將刻好圖案的卡紙包覆在杯子之外後,再包上一層可透光的紙或薄紗布。

3.將有鋁盒底座的蠟燭放入杯中,點燃蠟燭後就會呈現照片中的感覺。

 

小提醒:杯中放的是有鋁盒底座的蠟燭,而紙或布都在杯子外,不會有燃燒起來的危險;但父母應事先說明翻覆的危險性,讓孩子了解移動燭杯時必須小心。

 

 

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一個極力主張以家事實作與生活關懷落實教養的母親。曾出版《媽媽是最初的老師》、《在愛裡相遇》等書。這個專欄裡的筆記是為了要分享對生活與愛、行動與力量的認識。蔡穎卿﹝媽媽是最初的老師﹞部落格www.bubu.com.tw

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  • 許汶珊 2017-05-19
    謝謝分享,很棒的一篇文章
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  • 徐嘉徽 2015-09-14
    很優質的分享
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  • 朱展緯 2015-09-12
    不錯的分享
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