食物過敏,怎麼辦?

2011-10 (已於2016-12更新)
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當孩子對蛋、奶等必需營養食物過敏時,怎麼辦?醫師媽媽會如何應付呢? 小兒科醫師陳永綺以家有過敏兒的親身經驗,提供抗敏小點心,並分享最新知識,幫助孩子輕鬆對抗過敏。

食物過敏,怎麼辦?
張緯宇

像媽媽般親切的書田診所小兒科主任醫師陳永綺,從自己、夫婿到小孩,全家都是過敏體質。「說到過敏性疾病,就有一肚子怨氣,」她說,家中上一代沒有過敏體質;新生一代卻各個過敏,鼻炎、皮膚炎……他們家族幾乎全包了。正因深受其苦,擁有小兒醫療照護專業的陳永綺,自家的獨門照顧累積出不少心得。如今孩子已踏入社會,在成長歷程中,與曾是家中成員之一的狗女兒「黑妞」也能相安共處多年。

當孩子對蛋、奶等必需營養食物過敏時,該怎麼辦?想知道醫師媽媽有哪些私房抗敏小點心?陳永綺以家有過敏兒的親身經驗,加上豐富臨床專業知識,協助親子順利與過敏共舞……

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對發育中的孩子來說,營養均衡是健康重要守則,有些食物不可或缺,才不至於影響孩子健康。也因此對於過敏兒的飲食,每每讓家長頭痛萬分。尤其當孩子無法攝取牛奶、乳製品或雞蛋等必需營養食品,又不知該用什麼食物替代時,心急更是不在話下。

本文出自當期雜誌: 2011.10.01 親子天下雜誌 28期
運動力 學習新處方

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  • 黃小文 2016-05-26
    很實用,有啟發,知道怎麼做
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  • 黃小文 2016-05-26
    小火龍有啟發!小火龍便利商店
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  • 黃美玲 2016-05-26
    這篇文章真的很實用感謝你!
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