面對黑暗時代 民眾「食」在難安

2012.04.01 (更新 2015.04.22)

by 張舒涵 (台灣立報)

面對黑暗時代 民眾「食」在難安

台灣立報

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4月1日愚人節,「全國食物安全聯盟」不滿政府不斷愚弄人民,號召民眾上街「為食物安全而走」遊行,以身著黑衫、靜默行走表達人民對食物不安全的恐懼,要求堅持零檢出,比照歐盟進口無含瘦肉精美牛做法。

4月1日愚人節,「全國食物安全聯盟」不滿政府不斷愚弄人民,號召民眾上街「為食物安全而走」遊行,以身著黑衫、靜默行走表達人民對食物不安全的恐懼,要求堅持零檢出,比照歐盟進口無含瘦肉精美牛做法。

遊行隊伍傍晚聚集中正紀念堂自由廣場,民眾將不表態反對瘦肉精美牛的10多張立法委員照片攤在廣場上,點名立委徐少萍、蔡錦隆、吳育昇、江啟臣、顏清標、陳學聖、謝國棟、邱文彥等19名委員,標語諷刺地寫著:「今晚,你想吃毒嗎?」

主婦聯盟環境保護基金會董事長陳曼麗表示,政府告訴大眾食用瘦肉精、農藥不會致死,是不負責任的言論,目前牛肉商品只提供原產地標示,卻不標示瘦肉精含量,資訊不對等將犧牲人民健康。從瘦肉精到豬隻、雞、鵝,食品問題相繼爆發,顯現台灣管控食品安全的缺失,人民宛如置身黑暗時代。

參與第三次美牛專家會議的台大醫院醫師許立民說,「瘦肉精」屬於氣管擴張劑藥物,並非食物。食用後不僅會導致心跳加快、血管舒張、使血糖上升,心臟功能及肝腎不好者及嬰幼兒會有代謝障礙。他指出,目前尚無研究可證明萊克多巴胺無害,美牛專家會議結論遭政府曲解,宣布有條件開放含瘦肉精美牛進口,侵害人民健康。

公民監督國會聯盟執行長張宏林表示,政府至今不公開第三次專家會議紀錄,其中必有蹊蹺。

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