可愛便當/鄰家的龍貓

2012.06.19

by PeiMami/iCook 愛料理 (iCook 愛料理)

可愛便當/鄰家的龍貓

iCook 愛料理

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白飯、芝麻粉、鹽少許、義大利麵條、起司片、海苔片、玉米,你也可以在家做出可愛的龍貓便當。

◎資料來源:iCook 愛料理

食材:

白飯120g、芝麻粉10g、鹽少許、義大利麵條1條、起司片1/4片、海苔片1片、玉米1粒

作法:

1.  撒點鹽調味白飯,取一撮白飯,先用保鮮膜捏成扁圓型。

2.  將剩餘的白飯裡加入芝麻粉繳扮均勻,這個步驟沒做好會做出膚色不均的龍貓。

3.  一樣用保鮮膜將芝麻飯捏成龍貓的身體及耳朵。

4.  用手指把身體飯糰捏出一個圓凹處。

5.  打開保鮮膜將步驟1的扁圓形白飯放入手指捏出的圓凹處。

6.  在耳朵飯糰裡插入義大利麵條。再將麵條插在身體飯糰上固定。

7.  眼睛、嘴巴是起司片+海苔,鼻子是玉米,鬍鬚是炸過的義大利麵條。

★小撇步:

1. 插入飯糰裡的生義大利麵條會吸收飯裡的水氣變軟,即便沒煮過也可以食用,這類造型飯糰都是使用義大利麵條做為連結。

2. 要捏大隻一點飯量要調整。

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