親子食堂/拉拉熊造型壽司

2012-10-22
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如何做出拉拉熊造型壽司呢?不需要想破頭,跟著聿飯糰PeiMami一起動手試看看,其實不難唷~♥

親子食堂/拉拉熊造型壽司

食材

壽司飯、醬油飯、海苔4大片、玉子燒、蛋皮(拉拉熊耳朵)、起司(拉拉熊鼻子)、紅蘿蔔(小雞鼻子)

※ 壽司飯、醬油飯沒有特別標示份量,請自行調整。

做法

1. 在竹簾上放著海苔,用飯匙均勻的鋪上壽司飯,再放入玉子燒,捲起來後切開就是中間包著玉子燒的壽司。

2. 取出少量醬油飯,先用保鮮模包覆,用竹簾捲成長條狀後,再放到海苔上,用海苔包覆,多餘的海苔請裁掉。最後把長條醬油飯壽司捲又再切對半,這是拉拉熊的耳朵。

3. 同第2步驟做法,但飯量增加5倍做成一個大壽司捲,再把步驟2切對半的壽司貼到大壽司捲上,就是拉拉熊醬油壽司捲。

4. 最後一個步驟把拉拉熊醬油壽司捲外圍在圍一圈壽司飯,包起來,切面就會出現拉拉熊的造型。

5. 利用小道具,剪裁出拉拉熊跟小雞的五官。

拉拉熊:耳朵是蛋皮,鼻子嘴巴是起司海苔,眼睛是海苔。

小雞:頭髮、眼睛、腳掌、鼻孔都是海苔,嘴巴是胡蘿蔔。

※ 建議準備個專門夾食物的小鑷子,方便擺放這些可愛表情。

專屬的美食特派員小聿:”開動啦~~”

◎更多精采內容:聿飯糰

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  • 黃坤玉 2017-02-14
    Hi,我是平凡的小玉媽咪~ 在生完第二胎後8年都瘦不下來的我透過均衡營養減了8公斤,體脂也降了8%,原本7天才會上廁所,現在是天天和黃金先生見面,身體也變的很健康。 【如果你不喜歡現在的自己,那就改變吧!】 3日有感瘦瘦體驗組 FB請搜尋→ #小玉陪你瘦 #Line ID:yuanting1122
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  • 朱展緯 2015-09-15
    不錯的分享
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  • 徐嘉徽 2015-09-14
    很不錯的分享喔!讚!
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