毒澱粉事件延燒 統一下架七商品

2013-05-31 (已於2015-04更新)
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毒澱粉事件延燒,知名大廠也遭波及。台南地檢署查出「立光農工」出售問題原物料給食品大廠,除了「統一」「愛之味」等大廠之外,台南有名的「依蕾特」也名列其中。

毒澱粉事件延燒,知名大廠也遭波及。台南地檢署查出「立光農工」出售問題原物料給食品大廠,除了「愛之味」「統一」等大廠之外,台南有名的「依蕾特」也名列其中。

「依蕾特」總經理方榖派澄清,公司主力商品「布丁」不需使用添加物,安全無虞;可能有問題的是「奶酪」,必需使用豆膠凝固,目前公司已經停售所有奶酪製品,同時也立即更改進貨廠商。

「立光農工」將工業級原料「乙二胺四乙酸二鈉(EDTA-2Na)」佯裝為「洋菜粉」,賣給知名食品大廠,其中,愛之味公司生產的「寒天仙草凍」、「寒天冬瓜凍」都使用這些問題原料。嘉義縣衛生局下午到愛之味公司查封四百三十六公斤問題原料。愛之味也緊急回收約二千箱產品,並強調,所有問題產品都已經下架。

另一家遭到波及的「統一」公司強調,僅向「立光農工」進口食品凝結原料「鹿角菜膠」,此原料並無危險的顧慮,且公司並無使用其他工業級防腐劑調製食品原物料。但是為了慎重起見,決定主動將使用立光農工原料的產品下架,暫停銷售。

下架的7樣產品分別為: 統一布丁(100g)、統一布丁(180g)、瑞穗蛋捲冰淇淋(95g)、冰戀巧克力雙旋冰淇淋(100g)、Cold Stone 愛戀巧克力(320g)、Cold Stone 愛戀巧克力(92g)、Cold Stone 摩卡馬卡龍(100g)。

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  • 徐嘉徽 2015-09-14
    很不錯的分享喔!讚!
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  • 黃筱珊 2015-09-13
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  • 朱展緯 2015-09-12
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