宜蘭橘之鄉 愛上蘭陽金橘的好滋味

2013-09
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走進橘之鄉文化館的吉箱工坊,黑白西洋棋格地磚和巨大桌椅隨即映入眼簾,好像走進《愛麗絲夢遊仙境》的場景,自已也跟著愛麗絲縮小了,很想踮著腳尖伸手抱起桌上那罐金橘蜜餞,卻怎麼也搆不到。

宜蘭橘之鄉 愛上蘭陽金橘的好滋味
曹憶雯

開學了,孩子收心了嗎?五花八門、收費平實的觀光工廠,可以滿足孩子各式各樣的提問和好奇心,是累積生活體驗和常識的好選擇,也讓學習變得像玩樂一樣有趣。

推薦行程1 宜蘭‧橘之鄉  愛上蘭陽金橘的好滋味

走進橘之鄉文化館的吉箱工坊,黑白西洋棋格地磚和巨大桌椅隨即映入眼簾,好像走進《愛麗絲夢遊仙境》的場景,自已也跟著愛麗絲縮小了,很想踮著腳尖伸手抱起桌上那罐金橘蜜餞,卻怎麼也搆不到。吉箱工坊的店長陳宜欣說:「小時候很愛吃糖,但總是要乖乖聽話、寫好功課,媽媽才會給糖吃。我們就把兒時的寫照,轉換成童趣的空間,這種渴望的心情和等待的甜蜜,正是橘之鄉想傳達的懷念而美好的滋味。」

洋溢著甜蜜夢幻色彩的吉箱工坊,以繽紛的水果蜜餞玻璃罐裝飾牆面,角落還陳列從農家蒐集的古董家具,相當懷舊。第二代的年輕老闆林鼎剛表示:「『吉箱』一方面象徵大吉大利,也為了回味阿嬤時代用木箱、籃子裝著新鮮金橘的古早氛圍,希望爸媽帶著孩子來此放鬆,共享手作蜜餞的快樂,重拾單純幸福的生活。」

坐落在宜蘭市的橘之鄉目前共有三大區域,包括橘之鄉文化館的吉箱工坊和AGRIOZ咖啡館、銷售商品的橘之鄉形象館,以及展示蜜餞製程的工廠走廊。年底即將啟用的廚房空間正在積極建設中,未來還會新增烘焙教學示範區,由專業的製餅麵包師傅傳授以金橘製作優格、麵包、餅乾的祕訣,將金橘妙用發揚光大。

本文出自當期雜誌: 2013.09.01 親子天下雜誌 49期
學習動機

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  • emily g 2016-03-30
    好棒的文章,真的很值得分享!
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  • 周建宏 2015-09-14
    很棒的地方
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  • 徐嘉徽 2015-09-14
    很優質的分享
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