赤皮仔自學團╳家務課 生活是門學不完的課

2013.12.01 (更新 2015.04.08)

by 林韋萱 (親子天下雜誌52期)

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位於新北市新店區花園新城社區內的赤皮仔自學團,不像學校,反倒像個鬧哄哄的大家庭。擁有二十多名國、高中學生的自學團,在社區租了房子當教室,社區就是他們的校園。

◎更多精采內容,請見親子天下52期《不一樣的學校》>>

位於新北市新店區花園新城社區內的赤皮仔自學團,不像學校,反倒像個鬧哄哄的大家庭。擁有二十多名國、高中學生的自學團,在社區租了房子當教室,社區就是他們的校園。

也如同每個家庭有自己的運作方式,赤皮仔的生活節奏與模式,可能會讓初來乍到的人有點摸不著頭腦。星期三早上十一點半,七年級的學生因為空堂打球去了;教室裡幾個學生戴耳機在做數學習題;房間有群男孩在玩自製的桌遊卡,一個長髮女孩把自己關在空房裡沉思,陽台上一隻雞搖頭晃腦的走過去……

做午餐,從擬菜單全都自己來

在這裡,沒有鐘聲,也模糊上課與下課、生活與學習的界限。「生活就是教育」,在這裡得到了完全的落實。像是每天的午餐由學生分組輪流煮,目的不只是培養生活技能,更是讓他們懂得知福、惜福的一課。

擔任大廚的學生要決定菜色,訂菜訂肉,副廚協助大廚,其他人則要幫忙洗菜、切菜等等。至於操作方法和注意事項,學生也做了滿滿的筆記貼在布告欄上,像是「洗菜:地瓜葉的莖要先撕除;切菜:胡蘿蔔比較難熟,要切小塊一點;炒菜:快速爐火很大,熱鍋不用太久,不然會燒起來……」

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