珊卓:【主婦生活妙招】不浪費一滴果汁之百香果這樣切就對了

2013.12.23

by 珊卓 (Web only)

珊卓:【主婦生活妙招】不浪費一滴果汁之百香果這樣切就對了

珊卓

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紫色的外皮對半分開,金黃色的果汁流了出來,還夾帶幾顆咬起來卡滋卡滋的百香果籽一起逃跑,會少喝到一口果汁,重點是,還要洗砧板!

花一分鐘切百香果,一分鐘擺盤,一分鐘幫百香果拍藝術照

一分鐘完食香甜金黃的百香果,一分鐘收拾洗碗

假掰的人生,花比較多時間,換得心情愉悅,值得啦!

 

好的,本文並不是要告訴大家如何假掰過生活

而是要介紹實用小妙方來著

 

大家都是怎麼切百香果的呢?

 

我想大多數人都跟我一樣,是從中間剖開吧!

 

秋末冬初百香果盛產,我收到一箱電話訂購產地直送的埔里百香果

正準備把洗好的百香果切開

就被從我身後走過的Sean嘲笑:妳不會切百香果哦?

 

什麼?誰不會切百香果?阿不就這樣切! (邊說邊拿刀從果實中間切開)

 

紫色的外皮對半分開,金黃色的果汁流了出來

還夾帶幾顆咬起來卡滋卡滋的百香果籽一起逃跑

 

是的,百香果從中間切開,就會少喝到一口果汁

 

重點是,還要洗砧板!!!(喂)

Sean開始在旁指導他老婆怎麼切百香果

 

步驟1,把百香果洗乾淨

步驟2,抓著百香果用力左右搖晃甩動

步驟3,從百香果上方1/3處平行切開外皮,新鮮百香果果皮光滑,容易滑刀切到自己

最好先用刀尖戳一個小洞後再將刀片伸入平行切開,並請千萬小心別切到手指!

噢耶!蓋子跟身體順利分開,一滴果汁也沒浪費

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