Selena:用食物當油彩的創意遊戲

2014-03 (已於2017-10更新)
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人氣部落客作家Selena,帶著女兒從上市場、洗菜、切菜、蔬果創作到自己煮湯,一邊認識食物,一邊運用食物的各式形狀與色彩,玩出不一樣的創意遊戲與美味記憶。

Selena:用食物當油彩的創意遊戲
Selena

童年時期沒有任何人教導我烹飪的技巧,家人也沒有特別教導年幼的我認識食物,對於漁村老家的廚房,我是充滿陌生感的,對很多食物的常識也微乎其微。一直到成年後,我才自己慢慢學習,找到食物組合下產生美味的路徑。

雖然是如此單薄的廚房記憶,但依稀能記得每逢魚貨滿載時,我可以在長輩的話家常中,清晰的記住魚貨中一些魚的種類;在奶奶虔誠祭拜時,從供桌上找到熟悉的牲禮與蔬果;奶奶的迷你菜園收成時,那長得比較好的蔬果能被我深刻記憶。因為這些特殊的時節與節慶,我才能間接知道這些食物代表的意味,也才會認識到餐桌上可能出現的佳餚美饌。

我深刻感覺到:必須與農作產物接觸,才能對蔬果食物有間接的好感。像是兒童讀本《我家有個花.果.菜.園》中,作者童嘉記錄了自己童年時期,一家人在住家庭院栽種植物的生活記憶。

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本文出自當期雜誌: 2014.03.01 親子天下雜誌 54期
爸媽戒吼 有效的教養說話術

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「一開始就不孤單」部落格格主,其部落格獲選為2009全球華文部落格大獎的年度最佳「親子家庭」部落格,2009教育部落格大賽家長部落格第一名。

育有一對念小五的雙胞胎女兒zozo、yoyo,擅長以創意遊戲在家帶孩子玩。著有《吃愛的孩子:一開始就不孤單2》、《在家啟動創造力 - 55個超簡單的親子手作,拼拼貼貼玩出好教養》、《不趕路的親子休日:Selena的旅行提案×手作體驗×親子對話》等書。

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8則留言
  • emily g 2016-04-03
    好棒的文章,真的很值得分享!
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  • 鄭雅方 2015-09-15
    好文
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  • 徐嘉徽 2015-09-11
    邊認識食物,一邊運用食物的各式形狀與色彩,玩出不一樣的創意遊戲與美味記憶。
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