給小孩吃巧克力,最好過午不食

2014.05.06 (更新 2018.03.20)

by 李宇欣 (親子天下)

給小孩吃巧克力,最好過午不食

插畫 | Tai Pera

  • A-
  • A+

「你家小孩每天巧克力的攝取量有沒有超標?」,國內許多孩童早餐要吃一碗巧克力玉米片、在學校喝一杯巧克力牛奶、放學時去便利超商買一條巧克力,無形之中就讓每天巧克力的攝取量超標,由於市售巧克力含糖分、咖啡因、可可鹼、人工香料及色素等,攝取過量可能造成小孩難入睡、亢奮及躁動等情緒問題。

吃對種類、吃對時間

台北市立聯合醫院松德院區兒童青少年精神科醫師賴柔吟說,巧克力不是不能吃,而是要吃對份量、吃對時間,她建議小孩一天不要吃超過市售半條巧克力,且過午不食!

根據研究報告顯示,年紀越小的孩童對於咖啡因的代謝率越低,一般健康成人對咖啡因的代謝半衰期(體內含量降低一半)為3至7小時,新生兒對咖啡因的代謝半衰期超過30小時!(母乳媽媽的飲食一定要注意,避免攝取過量咖啡因。)學齡孩童依腎臟代謝程度不同,對咖啡因有不同的代謝率,一般介於7至30小時之間,也就是說,倘若小孩傍晚吃下一條市售巧克力,至少要等到半夜才能將咖啡因代謝掉一半,有時甚至到隔天早上才能代謝掉,因此小孩吃巧克力的最佳時間是早上,過了中午就不要吃,避免晚上sugar high。

賴柔吟說,加拿大研究建議其國內4至6歲幼童一天攝取咖啡因上限為45毫克、7至9歲為63毫克、10至12歲為85毫克,但我國沒有針對國人咖啡因代謝率進行研究,只能參考加拿大的標準,不過黃種人的代謝速度比高加索人更慢,台灣孩童的咖啡因建議攝取量應該更少,45毫克咖啡因約市售半條巧克力,家長早上給小孩吃一碗巧克力玉米片就逼近45毫克的量。

吃對巧克力對健康有正面效果,吃錯巧克力反而造成體內負擔

關鍵字:

親子品牌館

熱門消息

你可能有興趣的文章

由popin提供

我要留言

謝謝您的填寫!
您目前有310 親子幣
可免費閱讀31篇雜誌文章!
回首頁
觀看我的點數
轉寄好友
留言檢舉
請問專家問題檢舉

您的發問已送出,專家會盡快回答,感謝您耐心等候。我們會寄發通知email;或請您時常登入會員區,確認專家是否回答了唷!


請您為這次的「發問流程」評分?

目前問題的「分類」,您覺得:

送出

您想刪除發問的原因是?

已經知道答案
透露個人資訊
不想問了
其他原因
刪除問題

2018 MAKER PARTY 開展倒數24小時!


本日最推薦:

<<會員專屬優惠>>點此連結,下載存圖至MAKER_PARTY現場購票享有200元優惠價。

2018 MAKER PARTY即將來臨,準備好了嗎?不緊張,立即下載,圖文攻略懶人包,活動訊息一把抓。


溫馨提醒:已經購買電子票券或是預約工作坊的讀者,票劵與行前通知已經寄出囉!先收信,做好準備,不慌不忙與孩子共學共玩一整天!


不要再顯示

網頁已閒置超過3分鐘,為您推薦其他熱門好文!或點擊空白處回到網頁