營養午餐、開伙、外食,怎麼把關?

2014-10
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上一波大統劣質油事件後,民眾開始留意如何「選油」,但這次的餿水油事件連學校營養午餐也淪陷……

營養午餐、開伙、外食,怎麼把關?
台北市立永安國小

繼塑化劑、毒澱粉、大統劣質油之後,今年九月又爆發的餿水油事件再度重創台灣食品形象,連大廠味全、老牌糕餅店犁記、知名連鎖店春水堂……都在名單中。

甚至,台北市、新北市中小學的營養午餐就有上百所學校跟著淪陷,看著每天持續增加的黑心數字,不禁感嘆:「到底還有什麼是能吃的?」

家長人心惶惶,學校總機每天接到上百通詢問電話,負責學校營養午餐的總務主任更是疲於向供應廠商確定食材來源。

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本文出自當期雜誌: 2014.10.01 親子天下雜誌 61期
6到16歲通用的高效學習法

「孩子出現學習問題,通常原因有三。若非學習障礙、環境刺激不足, 就是沒有養成好的學習習慣,」台北市葫蘆國小特教老師張依婷觀察。 學習習慣從6 歲起、在家裡就需要養成,自主學習力將是孩子人生最珍貴的資產。

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  • Vickie Chiou 2016-09-08
    很實用的文章!!!!!
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  • emily g 2016-05-01
    真是很棒的文章,非常值得分享
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  • emily g 2016-04-05
    好棒的文章,真的很值得分享!
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