張淑瓊:8本好書,帶孩子認識食材、愛上食物

2014-10 (已於2017-09更新)
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介紹好書讓孩子認識食材、愛上食物,包含:《我的第一套好好吃食育繪本》、《班班愛漢堡》、《爺爺的有機麵包》等8本好書。

張淑瓊:8本好書,帶孩子認識食材、愛上食物
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我的第一套好好吃食育繪本(3冊套書) - 《小奈奈的好好吃蔬菜飯》、《小奈奈的超厲害生日大餐》、《小奈奈的香噴噴烏龍麵》

1.我的第一套好好吃食育繪本

作者:吉田隆子 出版:親子天下

這是3本一套由營養師規劃的健康飲食料理繪本,讓孩子透過故事,從認識食材、採買到烹飪的過程中,發現美味健康的祕密,養成營養均衡的觀念。讀完故事可以像書中的小奈奈和奶奶一樣,帶著孩子親手做出書中的料理,更能體會食物得來不易的心情。

2.班班愛漢堡

作者:艾倫.都蘭

出版:親子天下

班班只愛吃漢堡,其他食物他一點都不愛,直到他變成一個大漢堡,狗、牛、小男孩都追著他跑,班班才終於明白自己不應該只吃一種食物。偏食的問題每個孩子都有,除了鼓勵孩子樂於嘗試之外,像這樣可以幫助他們理解偏食壞處的有趣故事,也是不錯的方法喔。

3.爺爺的有機麵包

作者:申惠恩 出版:聯經

雪子和爺爺、奶奶一起在鄉下生活,爺爺為解決孫女困擾已久的異位性皮膚炎,特別製作健康的天然麵包。透過小女孩的眼光,讀者看見小麥的生長過程、麵包製作程序,了解有機農業的必要,以及照顧者的感人親情,也了解健康成長的食物對人們的幫助。

4.我的爸爸是麵包師傅

作者:平田昌廣

出版:台灣東方

身為麵包師傅的爸爸,每天凌晨就要開始辛苦的烘焙工作,但是也為家裡帶來了濃濃的麵包香味,孩子更因為從旁了解麵包從麵粉、麵團到成品的產製過程,感受到職人對優質食物的堅持與熱情。也透過孩子看著工作中的父親,傳達一份細膩體貼的情感。

本文出自當期雜誌: 2014.10.01 親子天下雜誌 61期
6到16歲通用的高效學習法

「孩子出現學習問題,通常原因有三。若非學習障礙、環境刺激不足, 就是沒有養成好的學習習慣,」台北市葫蘆國小特教老師張依婷觀察。 學習習慣從6 歲起、在家裡就需要養成,自主學習力將是孩子人生最珍貴的資產。

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  • 小恩 2016-09-29
    Thank you!!!
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  • emily g 2016-04-05
    好棒的文章,真的很值得分享!
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  • 陳錦珠 2016-03-11
    很棒的分享,值得分享的文章。
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