孕期腰痠便祕—牛蒡芝麻炒肉絲有奇效

2014-10-09
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有不少孕婦問我,腰痠背痛要怎麼治療?本來按照常規治療,有很多滋補食材、中藥可以採用,但問題是,這些孕婦除了腰痠背痛外,還有大便乾結、便祕等情況。

症狀:孕期腰痠背痛、便祕

中醫家傳老偏方:

牛蒡芝麻炒肉絲:取牛蒡75克,瘦肉45克,黑芝麻15克,醬油適量。將牛蒡去皮洗淨、切細絲,瘦肉洗淨切細絲,熱油鍋,放入肉絲爆炒,再加牛蒡翻炒,加醬油炒勻,待肉熟後盛盤,撒上黑芝麻即可,每週食用2~3次。

柴醫師看診實例

孕婦腰痠背痛又便祕該怎麼辦?

有不少孕婦問我,腰痠背痛要怎麼治療?本來按照常規治療,有很多滋補食材、中藥可以採用,但問題是,這些孕婦除了腰痠背痛外,還有大便乾結、便祕等情況。

由於宿便引起腹脹,加重腰背痠痛感,不斷看醫生、吃補藥,情況都沒有好轉,甚至有些孕婦食用滋補藥膳後,使得便祕更加嚴重。有這種情況的孕婦,我會建議她們吃些牛蒡。

我之所以會想到牛蒡,是受到一位臺灣朋友的影響。

她是一名婦產科醫生,雖然學的是西醫,卻一直鍾情於中醫,特別喜歡推薦別人用天然的食療方法解決小毛病。她推薦的食療方很多都用到牛蒡,治療效果也不錯。後來我提供的食療方也常用到牛蒡,普遍反應都很好。

牛蒡的作法有很多種,對於腰痠背痛、便祕的孕婦來說,不妨吃點「牛蒡芝麻炒肉絲」。

✣ 牛蒡芝麻炒肉絲

材料:牛蒡75克,瘦肉45克,黑芝麻15克,醬油適量

作法:將牛蒡去皮、洗淨切細絲,瘦肉洗淨切細絲,熱油鍋,放入肉絲爆炒,再加牛蒡翻炒,加醬油炒勻,待肉熟即可盛盤,撒上黑芝麻即可。

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  • Vickie Chiou 2016-09-08
    很實用的文章!!!!!
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  • 朱展緯 2015-09-15
    不錯的分享
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  • 徐嘉徽 2015-09-14
    很不錯的分享喔!讚!
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