孩子在廚房學到的事

2014.12.01 (更新 2017.10.24)

by 蔡穎卿 - 親子教養作家 (親子天下雜誌63期)

孩子在廚房學到的事

蔡穎卿

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十一月底去吉隆坡演講,因活動行程排得很緊,因此無法在抵達時安排出時間接受採訪,主辦單位於是請我以信件回答兩家報社的採訪。不約而同的是,不同報社的記者同時問道:「孩子在廚房到底可以學到什麼?」

十一月底去吉隆坡演講,因活動行程排得很緊,因此無法在抵達時安排出時間接受採訪,主辦單位於是請我以信件回答兩家報社的採訪。不約而同的是,不同報社的記者同時問道:「孩子在廚房到底可以學到什麼?」

回顧人類的發展,無論哪一個時代或世界的哪一個角落,人都是透過各種能力先求「生存」再求「幸福」,又因自古以來多數社會都是以「家」為最小單位,因此這些能力就被稱為「家事能力」,它包含食飽、衣暖、居安、行便的各種能力。

我的原生家庭看重兒女生存能力,與自創幸福的目標,因此很早就對我們的家事能力,施以全面的教育,我們從小事到大事,真切了解一件事情,從計畫到實現是需要能力、時間與耐力的。

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