矽谷美味人妻謝凱婷：在餐桌上和家人談情說愛
黃建賓
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幫孩子增加餐桌的愉快經驗，而不是常常被媽媽罵， 或逼著吃餐點，孩子自然而然會愛上餐桌。
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在臉書上擁有二十一萬名粉絲的《矽谷美味人妻》謝凱婷，從職場女強人到家庭主婦，還出版了一本料理書。她想要傳達的不只是料理本身的烹煮，身為兩個孩子的母親，她更想透過「餐桌」凝聚家人情感，而不是孩子要不要好好吃飯的親子大戰延伸。
跟先生、兩個女兒旅居美國矽谷，人稱KT的謝凱婷，由於天天透過部落格《矽谷美味人妻》分享如何用簡單的方法，做出美味料理，而廣受網友關注。像是前陣子，謝凱婷又教了大家簡單用電鍋做出義大利麵，短短幾天，又湧進數千人按讚。 部落格裡張張的料理美圖，常常令網友垂涎三尺，也讓謝凱婷從全職媽媽變成了料理書籍作家，談起這一路的生涯轉變，外型亮眼的謝凱婷笑說，真是始料未及。 工學院畢業，曾經當過公關、產品經理，謝凱婷在美國結了婚，生了孩子，依舊沒有放棄工作理想，還創立了精品網購公司，而且她人在美國，員工卻全在台灣，每天透過電話、網路與員工同步工作。
一家人在餐桌上吃飯，最能感受到家的溫度、食物的美好。
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