早餐只能配牛奶? 麥芽類飲品正優!

2015-02-25
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在台灣,約每3位孩子當中,就有1名有過重或肥胖問題,令許多家長擔心不已;但台北醫學大學附設醫院營養室李青蓉組長提醒家長:「孩子還在成長發育階段,適當的飲食熱量是可以接受的,而且與其計算孩子攝取的熱量,倒不如控制孩子攝取的營養成份更加重要。」

早餐只能配牛奶?  麥芽類飲品正優!
阿華田

全穀類飲品 一杯提供四大營養素及膳食纖維

很多家長在幫孩子搭配早餐飲品時,通常都會以牛奶為主;殊不知,除了補鈣以外,孩子更容易缺乏膳食纖維,尤其是挑食或一日吃不到五~七份蔬果的孩子;李青蓉營養師說:「不要有早餐迷思。只要有澱粉(醣類)、蛋白質、維生素與礦物質等四大營養素,就是一頓營養均衡的健康早餐,特別是在澱粉的攝取上,非精緻的全穀類含有豐富的膳食纖維,比選擇精緻澱粉更好。」因此,大麥類飲品會比牛奶更合適、更健康,更不用說,一定會比早餐店含有反式脂肪酸的奶茶更加營養安全。

只不過,媽媽總會擔心全穀類飲食不容易準備;其實,除了全麥吐司或饅頭以外,還有頗受孩子青睞的黃金大麥飲品,像來自瑞士的阿華田,就是屬於全穀類飲食範疇,不僅降低孩子對脂肪的攝取,且麥芽類飲品可在一天的開始即提供完整的營養,而不同口味也可增加早餐的變化與多樣性,滿足孩子的需求。

黃金大麥阿華田 萃取大麥精華熱量低 

大麥,不僅是β-葡聚糖可溶性纖維的極佳來源,同時也富含各種維生素與礦物質;尤其是阿華田萃取充足陽光下熟成大麥中,最具營養的麥芽精華,不僅與牛奶、巧克力完美結合,熱量比牛奶還低,每天早餐喝一杯,確保孩子每天都能攝取到醣類、蛋白質、維生素與礦物質等四大營養素,以及較容易缺乏的膳食纖維,才能擁有充滿活力與健康的每一天。

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  • Vickie Chiou 2016-09-07
    很實用的文章!!!!!
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  • Joanna Yu 2015-09-15
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  • 朱展緯 2015-09-15
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