怎麼吃最不會過敏？四個觀念 預防嬰幼兒過敏病
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有過敏體質的兒童越來越多，該怎麼吃比較不會過敏？兒童過敏專科醫師整理四個飲食觀念，這樣吃，孩子過敏的機會大大降低。
兒童過敏病在世界各地的盛行率逐年上升，針對可能發生過敏病的嬰兒，出生後就採取一些防範措施來預防過敏病，當可達事半功倍之效。目前過敏病發生的高危險嬰兒定義是：父母親或兄姊之一有過敏疾病。
一、哺餵母乳，是預防寶寶過敏的第一道防線
母奶對於足月嬰兒在出生後4～6個月是最好營養來源，也能預防過敏。研究顯示：過敏病高危險嬰兒出生後完全哺餵母奶至少4～6個月，可以降低異位性皮膚炎、6歲內反覆喘鳴發生率及牛奶過敏的危險性。
若母親奶水不足，無法完全哺餵母奶4～6個月時，部分或完全水解蛋白的嬰兒配方作為母奶不足時補充或取代的食物，也能減少異位性皮膚炎的發生。但此配方對於氣喘的預防效果不一。傳統牛奶或豆奶的嬰兒配方並沒有預防過敏病的效果。
二、從懷孕到產後哺乳 母親飲食影響不大
母親在懷孕或哺乳期時禁食高過敏食物可否預防嬰兒過敏病？目前沒有結論性的證據，故不建議懷孕期母親禁食，因如此反而有機會使母親或胎兒營養不足。至於母奶哺乳時期，母親是否要禁食高過敏食物？有些研究顯示母親禁食可降低異位性皮膚炎的發生率，但其他文獻則不支持。
三、餵副食品時機，無須延後
先前專家建議過敏病的高危險嬰兒在出生6個月後才開始餵食副食品。近來有些研究卻反而發現延後餵食副食品會增加過敏的機會，因為在出生4～6個月間規律接觸食物蛋白質，可建立「口腔容忍」之免疫效應。故目前已修正為沒有足夠的證據支持餵食副食品須延後至出生4～6個月。
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