小朋友最喜歡吃蛋包飯了，但是要做好漂亮的蛋包飯實在需要一點技巧，尤其難度很高的蛋包更是許多媽咪們最棘手的部分，常常蛋包飯做一做，蛋皮就破掉，或是包起來的時候就變成了蛋炒飯，看到其他媽咪們都能做出美美的蛋包飯就覺得很怨嘆，為什麼自己這麼手拙呢？
別灰心，KT教你做百分百一定可以成功的蛋包飯，不需要高深的技巧，只要用一個塑膠袋即可搞定！做出來的蛋包就像黃金蕾絲網一樣，既甜美又夢幻，吃起來細緻又柔軟的金網蛋絲，與番茄醬雞肉炒飯均勻的融合在一起，每一口都是媽咪的溫柔愛心，是會讓孩子們感到非常幸福的夢幻料理喔！
材料
雞肉……..150g
蛋……..1顆
白飯……..1碗
油……..1/2大匙
番茄醬……..1.5大匙
太白粉水……..（1/2大匙水+1/4小匙太白粉）
鹽……..少許
