紅芭樂、黃西瓜、白火龍果...水果顏色的營養祕密!

2015-09-01
加入書籤
立即分享
  • 轉寄
  • 列印

紅西瓜、白火龍果、黃奇異果……原來不同顏色的水果,營養大不同。

紅芭樂、黃西瓜、白火龍果...水果顏色的營養祕密!
康健雜誌

水果色彩五花八門,有些水果更有超過兩種以上的顏色,除了代表品種不同外,背後更藏有許多的營養祕密!
敦仁診所營養師李姿儀舉例,由於紫紅色果肉的水果一般都含有花青素,能抗老化。想要保持青春美麗,紅肉火龍果就比白肉適合。

從中醫觀點來看,不同顏色對身體不同器官各有助益。中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚指出, 食物中主要可分5種顏色,綠色補肝、紅色養心、黃色有益脾胃、白色潤肺、紫黑色入腎

蘋果有助消化、降低膽固醇。楊淑媚說,其中青色蘋果特別有益肝臟,可增加膽汁分泌,避免膽結石形成。

還有哪些水果的顏色有不同功效?以下,《康健》為您揭開6類同種不同色的水果營養祕密!

火龍果 紅肉養顏美容 白肉助排便

火龍果是夏季抗老、解毒聖品,有紅肉、白肉兩品種,又以紅肉口感較甜。楊淑媚說,火龍果可生津止渴,有清熱、利尿、改善便秘等功能。火龍果也有少見的植物性蛋白,與體內的重金屬離子結合,藉排泄排出體外,達到解毒功用。

其中,紅肉火龍果相較白肉火龍果有較多的花青素,能抗氧化,達到防老功效。花青素可以改善眼睛對黑暗與光亮的適應力,維護眼睛微細血管的健康。

加入書籤
立即分享
  • 轉寄
  • 列印
50%
想嘗試
25%
很實用
25%
很感動
 
做不到
 
很困惑
 
不同意

分享你的經驗和想法,留言就送親子幣喔!

NEW!試試看最新的親子貼圖

  • 讚
  • 謝謝謝謝
  • 大推大推
  • 借分享借分享
  • 啾咪啾咪
  • 有啟發有啟發
  • 苦惱苦惱
  • 哭哭哭哭
  • 感謝感謝
41則留言
  • 楊淑雯 2017-06-08
    小火龍給讚,小火龍棒球隊
           讚
    回覆 • 
    檢舉
  • Vickie Chiou 2016-09-02
    很實用的文章!!!!!
    回覆 • 
    檢舉
  • 飄飄 2016-05-29
    讚+分享.......
    回覆 • 
    檢舉
訂閱親子天下電子報
熱門消息
+ 更多
專欄
  • + 追蹤
    中央大學學習與教學研究所教授(中大教授)
    柯華葳
  • + 追蹤
    親子天下總編輯
    陳雅慧
  • + 追蹤
    金融趨勢觀察家
    邱華創
  • + 追蹤
    親職教育專家
    陳安儀
  • + 追蹤
    育樂國小老師
    王文華
  • + 追蹤
    小兒感染科
    黃瑽寧
+ 更多
醫生/專家
  • + 追蹤
    物理治療師
    葉國光
  • + 追蹤
    感染科
    邱政洵
  • + 追蹤
    新生兒科
    楊長佑
  • + 追蹤
    老ㄙㄨ老師
  • + 追蹤
    胃腸科
    趙舜卿
  • + 追蹤
    臨床心理師
    葉春吟
謝謝您的填寫!
您目前有310 親子幣
可免費閱讀31篇雜誌文章!
回首頁
觀看我的點數
轉寄好友
留言檢舉
請問專家問題檢舉

您的發問已送出,專家會盡快回答,感謝您耐心等候。我們會寄發通知email;或請您時常登入會員區,確認專家是否回答了唷!


請您為這次的「發問流程」評分?

目前問題的「分類」,您覺得:

送出

您想刪除發問的原因是?

已經知道答案
透露個人資訊
不想問了
其他原因
刪除問題