孕婦飲食,7大務必遵守指南

2012.08.27 (更新 2015.10.20)

by 引用自《媽媽好孕,寶寶才好運》│楊濬光 (所以文化)

孕婦飲食,7大務必遵守指南

Thomas Pompernigg @ flicker

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懷孕時到底什麼能吃?什麼不能吃?該怎麼吃才恰當?婦產科醫師楊濬光提供7大孕婦飲食指南,在食品安全狀況百出的現代社會,讓準媽媽吃得安心,好好懷孕,寶寶更好運。

以下是從各報章雜誌節錄下來的標題:

‧愛吃雞皮女童C奶,含荷爾蒙致性早熟

‧政府隱瞞世紀毒鴨蛋

‧再爆口蹄疫,嘉義撲殺殺頭豬

‧鮪魚含汞孕婦宜忌口

‧美牛舌,最快下月初登台,醫師籲民眾勿吃

‧中興有機米含農藥,北縣開鍘

‧毒芹菜短少一噸,疑流市面

若再追下去,大家乾脆都絕食好了!

「孕婦該怎麼吃?」絕對是門診中回答次數最多的問題了。請把握以下原則,保證吃得輕鬆又健康:

指南1:分散食物的來源與種類

這一點最重要。報紙上寫的雖然恐怖,卻是不爭的事實。青菜雖然很健康,但農藥殘留的問題呢?牛肉鐵質很多,可是狂牛症的陰影讓人不得不卻步。深海魚富含DHA,可是孕婦趨之若鶩的營養食品,但重金屬的堆積,卻對胎兒神經的發育有不良影響。

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