未來廚房 只需要一張桌子

2015.10.27 (更新 2015.11.09)

by 天下雜誌│彭子珊 (天下雜誌)

未來廚房 只需要一張桌子

shutterstock(影像處理/劉姿嘉)

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你是不是總嫌廚房不夠大?未來廚房將不再擁擠,只要一張桌子就可以煎煮炒炸,還能推薦食譜,幫你配菜,跟你互動。

擁擠的廚房裡,總少不了冰箱、瓦斯爐、烤箱、微波爐,還有各種用途、大小不一的鍋碗瓢盆。

廚房清潔,廚具收納、整理需要智慧,逢年過節大掃除,更是勞心勞力的一場大考驗。

但十年後,你可能再也不用為此傷腦筋。

想像你的廚房裡只有一張料理桌,無論你把什麼食材放上桌,比方番茄和牛肉,內建的投影功能就會讓桌面自動顯示建議菜單。

然後,桌面就會出現各個料理步驟,引導你按著食譜完成。

桌面不僅幫你自動秤重,也告訴你食材比例怎麼拿捏。隱藏的火源可以直接用來加熱、烹調,煎煮炒炸都可以在桌上同步進行。

桌面下還有看不見的烤箱,烤魚、烤蛋糕,都可以在桌面上直接操作,扭動轉盤就搞定。

等著好菜上桌的同時,手機也可以透過桌面直接充電。吃喝玩樂,都在這張料理桌上一一實現。

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