【黃瑽寧醫師專欄】兒童的食物過敏

2012-12-18 (已於2017-09更新)
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爸爸媽媽們常對過敏有過多的誤解和迷思,孩子對一樣食物過敏就對相關食品全盤否定。聽聽黃瑽寧醫師怎麼建議,可避免無謂的恐慌喔!

【黃瑽寧醫師專欄】兒童的食物過敏
黃建賓攝影

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您一定有接受過家人或朋友好心的勸告:「某種食物容易造成過敏,不要給孩子吃。」有沒有很耳熟?

於是許多的孩子被禁止吃魚,不能吃蛋,沒有奇異果可以品嚐,每天的食物是清淡的白粥配蔬菜。哎呀,好可憐噢!

這樣的迷思可能來自於對過敏疾病的不熟悉,以為一旦對某種食物過敏被誘發之後,就會對其他更多的食物過敏,甚至引起氣喘,過敏性鼻炎之類的疾病。其實這些擔憂可能都是杞人憂天,庸人自擾,家長太緊張了啦!

第一個迷思就是機率問題。除了牛奶之外,就算是最容易引發過敏的雞蛋蛋白,兒童發生過敏的機率也大約只有百分之一到二左右,至於其他的海鮮,花生,豆類等等,致敏機率則都小於百分之一。

也就是說,一百位兒童當中,只有一位吃了這種食物會發生過敏現象。大家想一想,有必要為了那一位過敏兒童,來剝奪剩下九十九位孩子「吃」的權益嗎?別人家的小孩過敏,並不見得我家的也會過敏;甚至於爸爸媽媽過敏,小孩也不見得會過敏,真的不必先入為主。

第二個迷思是:以為常造成過敏的食物全世界都一樣。事實上,食物過敏是有分國家與人種而有所不同的,舉例來說,美國的兒童很怕花生過敏,好萊塢電影也因此常常出現誤食花生醬之後,臉變成豬頭的劇情。然而在臺灣,花生過敏卻非常罕見,我在門診幾乎一整年沒碰到一個。

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15則留言
  • 潘蜜拉 2016-11-14
    謝謝分享值得收藏的好文章
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  • Yu Mi 2016-05-24
    謝謝醫生的分享,覺得看了此文章放心不少,還是都要讓孩子多試試
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  • Nefermargret Liu 2016-05-19
    小火龍給讚,小火龍棒球隊
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