營養均衡 吃出專注力

2010.03.20 (更新 2015.12.22)

by 簡怡雯 (親子天下專特刊6期)

營養均衡  吃出專注力

康健資料

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吃出專注力與好腦力,就從家裡的餐桌開始。什麼營養素有助專注,增進腦部發育? 哪些東西讓孩子腦袋昏沉、昏昏欲睡?聰明不見得天生,吃對了,也能吃出專注力。

研究調查發現,現在小朋友普遍有專注力不集中問題,專注力與兒童的學習和行為有關。有些孩子天生注意力較不集中,甚至還有些伴隨學習障礙、情緒、過動兼具焦慮、不耐煩和急躁的行為。

造成這些情形的原因很多,與環境、遺傳、過敏、感染、食物中添加物、飲食組成、懷孕胎兒狀況等因素都有關。從日常生活角度來看,降低不利的環境因素,提供適量而不過量的必需營養素,並搭配飲食營養調理,可以有效的增進專注力,也可使小朋友的學習效率提升。

影響大腦發育的營養素

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