4種地雷水果 空腹吃了腹痛、暈眩

2015-12-04 (已於2016-01更新)
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近年來人們開始於飯前吃水果,認為比較養生,卻也有人在空腹吃完水果後竟腹痛如絞。到底哪些水果空腹吃了,非但不養生,還可能傷身?

4種地雷水果 空腹吃了腹痛、暈眩
康健雜誌

味酸的水果:柑橘、山楂

振興醫院營養師涂蒂雅認為,空腹吃較酸的水果容易刺激胃酸分泌,對於胃不好的人並不適合。

中醫對此持相同看法。著有《蔬療》、《果療》等保健類書籍的中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚說,橘子及山楂等酸味濃厚的水果含有大量的果酸或山楂酸等有機酸,容易使人們產生胃酸逆流的症狀。即便是一般人空腹吃橘子也容易刺激胃黏膜,至於消化道有痼疾的患者更可能使 胃炎 、 胃潰瘍 的病情加重。

糖分太多的水果:荔枝

楊淑媚認為,含糖量過高的水果如荔枝不但會刺激胃酸分泌,空腹食用還會因為肝臟的轉化酶來不及將水果中的果糖轉換為葡萄糖,而導致體內糖份突然飆升,如此可能引起頭暈目眩。

單寧酸含量高的水果:柿子、番茄

柿子與番茄均為單寧酸含量高的蔬果,也不適合在空腹食用。楊淑媚說單寧酸會與胃酸相互作用,在胃裡凝結成塊造成消化不良,嚴重時也會造成胃痛。

澱粉質高的水果:較生的香蕉

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  • Chia-Lin Hong 2017-04-13
    謝謝分享,非常實用的文章!
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  • Hsieh Hsin Hui 2017-04-11
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  • Sharon Qiu 2017-04-11
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