【烤箱讀書會】劉清彥:凡事謝恩─烤南瓜派

2016-01-20 (已於2017-09更新)
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搭配好聽的故事《感恩之門》,跟著阿達叔叔一起來烤美味可口的南瓜派!

烤箱食譜:南瓜派

材料:
冷凍派皮一份/去皮南瓜150g/奶油80g/白細糖50g/牛奶30g/雞蛋2個/低筋麵粉50g/蘭姆酒10g

做法:
1南瓜蒸熟搗爛,放涼待用。
2將奶油用攪拌器打至微發,加入糖打勻後,慢慢加入打散的蛋液。
3將南瓜泥加入拌勻,牛奶和蘭姆酒亦同。
4最後加入麵粉,輕輕拌勻後倒入冷凍派皮中。
5烤箱預熱至180度,約烤30鐘左右。

一邊享用烤好的餅乾,想一邊再回味一次阿達叔叔說故事嗎?請點播《感恩之門》


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《烤箱讀書會》結合繪本與烘焙適合全家一起收看,一起動手做。
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感恩之門
作者:黛比.艾威爾
譯者:劉清彥
出版日期:2005-06-30
    感恩節到了,一個移民家庭正忙著準備他們的感恩節大餐,這將是他們在自己的餐廳中度過的第一個感恩節,大家都期望這會是個完美的節慶。餐廳中央擺了長長的桌子,火雞在烤箱哩,奶奶也把削好的馬鈴薯扔...
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小朋友口中的阿達叔叔,已經為孩子們說了三十多年故事,因為說故事開始接觸童書,進而從新聞領域轉換跑道從事童書相關工作,為小朋友翻譯和創作近四百本童書,也經常到國內外各地為喜愛童書的大人演講,近年來努力將傳播專業和童書結合,除了在電視主持兒童閱讀節目<烤箱讀書會>,也主持廣播節目<閱讀推手>,並因此獲得金鐘獎最佳兒少節目與教育文化節目主持人獎,2015年也榮獲豐子愷圖畫書獎。

 

 

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  • Joanna Yu 2016-12-12
    讚+分享........................
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  • 張淑婷 2016-08-23
    小火龍給讚,小火龍棒球隊
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  • 陳錦珠 2016-02-21
    很棒的分享,很實用的文章。
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