譚敦慈的安心喝水守則

2016-02-19
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喝水好處多,水除了是人體必須,多喝水還能稀釋體內的有害物質。俠醫林杰樑遺孀、護理師譚敦慈教你如何安心、正確飲水。

譚敦慈的安心喝水守則
tookapic @ Pixabay CC0 Public Domain

很多人不知道到底喝多少水才正確?怎麼喝才對健康最有利?以下飲水的守則,提供大家參考。

喝足量水以稀釋有害物質

食物及生活中含有許多毒素,想要避免健康受到危害,除了多吃新鮮蔬果之外,喝足夠的水(2000cc∼3000cc)也能稀釋體內的有害物質,加速肝臟、腎臟排毒的效率。

冬天更要多喝水

夏天天氣熱,自然而然會想要多喝水,但一到冬天,大家往往忽略了喝水的重要性。其實,冬天是栓塞型腦中風及心肌梗塞的誘發期,喝足量的水才能避免血液太過濃稠,以預防心血管疾病的發生。

水中不須添加營養素

喝水是為了補充水分,市售水中額外添加的營養素大部分都是不必要的,因為食物中所含的礦物質已足夠人體所需。

飲料無法取代水

湯、飲料及茶飲等有味道的液體,都不能用來取代喝水。咖啡及茶除了含有咖啡因之外,還含有單寧酸,會阻礙鈣質、鐵質的吸收,一般人一天最好以2杯為限。骨質疏鬆、腎病患者及孕婦等,最好不要喝含咖啡因的飲料。結石患者則要避免飲用碳酸飲料,如可樂、汽水。

避免飲用山泉水

山泉水的水源是否遭受污染較難判斷,建議最好不要飲用。不要取清晨的水當飲用水最好不要取清晨的自來水當成飲用水,因為夜間用水量較少,水管一夜未流動,水質比較差,尤其是老舊社區可能使用鉛管,更易有重金屬沈積。同樣的,早上公共場合的第一杯水也不宜飲用。晚間管路中的水流動性較大,水質較佳,此時可以先取水煮沸當成日常飲用水。

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14則留言
  • 林運兄 2017-05-18
    閱讀真的是一件有趣的事,可以學到好多
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  • 劉慧伶 2016-09-07
    正確飲水很重要!感謝分享!
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  • Vickie Chiou 2016-08-30
    很實用的文章!!!!!
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