小雨麻：餐桌食物直接變副食品
徐榕志攝
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媽媽常覺得帶寶寶出門碰到吃飯很麻煩，因為還得特地幫寶寶準備副食品；只要帶著隨行果汁機和食物剪，大人餐桌上的菜餚就能隨手取材。
家中二寶小風九個月大時，我一人帶著兩個孩子出國旅行，身邊的人都認為這是一件麻煩事，我卻悠然自得。
帶寶寶出門睡覺不麻煩，只要有媽媽在一旁，寶寶都會睡得好；帶寶寶出門吃飯不麻煩，我帶著隨行果汁機與食物剪，不管到哪兒，隨手取材就能完成寶寶的副食品，可說是走到哪吃到哪。
近年流行小巧的隨行果汁機，非常適合用來攪打少量的副食品，在價位上也比一般家用果汁機或攪拌棒更為可親，攪打出來的副食品非常細緻，加上體積小巧，可說是旅遊製作副食品的好幫手。
然而七至九個月以上寶寶的副食品需要咀嚼的練習，只用隨行果汁機處理副食品，咀嚼難度會偏低，這時候運用小巧的食物剪，即可將料理的口感與大小控制得宜。
若料理口味過重可先過水
每一餐從餐廳菜色中挑選口味較為清淡的料理，利用食物剪將食材剪碎，再將需要攪打的食材放入隨行果汁機攪打。如果料理口味較重，可以先準備一杯溫開水，將食材過開水洗去調味。主食可以選擇餐廳裡的粥或麵包店裡最簡單的歐式麵包，法國長棍的成分較為單純，裡面白色的部位很適合給寶寶食用。倘若餐廳沒有粥，也可以使用飯，加入茶碗蒸或清湯攪拌均勻，飯自然會軟化。肉和蔬菜也可挑選餐廳裡的熟食，先過開水去調味，再利用食物剪剪碎即可。
此外，每回到外地旅遊的第一天，我會先去當地超市採買水果，便於攪打果汁補充維生素，也順道採買一些軟質水果，如香蕉、木瓜、酪梨等，只要用食物剪剪為小塊就可以給寶寶食用。
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蔬菜套餐 適合六個月以上
蔬菜米漿
材料
粥1/4碗、熟蔬菜1/4碗（洋蔥、番茄、紅蘿蔔、高麗菜等）、溫開水半碗
做法
將所有材料放入隨行果汁機攪打均勻。
料理台筆記
- 粥也可用煮熟的白飯取代，使用白飯時，白飯與溫開水的體積比約為1：9。
- 熟的蔬菜請從餐廳既有料理挑選，如有調味可以過開水稍微去鹹。建議優先選擇洋蔥、番茄、紅蘿蔔、高麗菜等帶有甘甜味的蔬菜。
酪梨蘋果汁
材料
酪梨1/4個、蘋果1個、溫開水或配方奶2碗
做法
將所有材料放入隨行果汁機攪打均勻。
料理台筆記
- 酪梨請選擇皮已經由綠轉黑，完全成熟者，如果皮還是綠色的，表示尚未成熟。
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