掃除用具百百種，清潔素材琳瑯滿目，到底是什麼原因讓一些看似無用的物品也能變身清潔材料？而這些與居家掃除息息相關的生活科學到底又是怎麼一回事？只要把這些原理都搞懂了，就能舉一反三、自由發想，也就會發現生活週遭都充滿著有趣的新點子，人人都可以變成家事達人喔！
外力幫助溶解：麵粉
除了水溶液及溶劑可將污漬從物體表面移除之外，透過正確的搓揉、拍打、扭擰等外力，更可以幫助污垢的去除，就像洗衣機內的衣服在清洗時，衣物間會有搓揉效果、水對於衣服會有拍打效果，甚至適當使用熱水，也能讓污垢溶解更快速。
麵粉屬於澱粉，具有吸油的效果，可用來處理液狀油污，先把液狀油污吸附清除後再進行第二階段的清潔，可防止抹布或菜瓜布被油污染，變得更難清理。
可使用的範圍：廚房油污。
