【烤箱讀書會】劉清彥:動手做猶太布丁

2016-11-25 (已於2017-09更新)
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搭配好聽的故事《凱茲太太和小屁屁》,跟著阿達叔叔一起來做美味可口的猶太布丁!

烤箱食譜:猶太布丁

材料:

煮熟的雞蛋寬麵250g/ milkfat cottage cheese450g/低脂酸奶(reduced fat sour cream)400g/蛋6顆/糖200g/奶油100g/葡萄乾200g

做法:

1用攪拌器將蛋和糖先攪勻,加入milkfat cottage cheese和低脂酸奶攪勻。

2徐徐加入融化的奶油拌勻,最後加入葡萄乾和雞蛋麵。

3倒入烘焙用的陶盤中,放進預熱180度烤箱烤40-45分鐘,表面呈金黃色即可。

 

一邊享用烤好的點心,想一邊再回味一次阿達叔叔說故事嗎?請點播:劉清彥:超越一切的情感

「GOOD TV好消息電視台」是一個重視家庭價值的電視台,
《烤箱讀書會》結合繪本與烘焙適合全家一起收看,一起動手做。

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凱茲太太和小屁屁
作者:派翠西亞.波拉蔻
譯者:劉清彥
出版日期:2012-05-24
  藍尼和鄰居凱茲太太原本不相識,因為共同領養了一隻被遺棄的小貓----「小屁屁」,藍尼和凱茲太太相處的時間越來越多,凱茲太太也將自己從波蘭來到美國,以及遇見自己先生的美好時光和他的小鄰居分享。藉...
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小朋友口中的阿達叔叔,已經為孩子們說了三十多年故事,因為說故事開始接觸童書,進而從新聞領域轉換跑道從事童書相關工作,為小朋友翻譯和創作近四百本童書,也經常到國內外各地為喜愛童書的大人演講,近年來努力將傳播專業和童書結合,除了在電視主持兒童閱讀節目<烤箱讀書會>,也主持廣播節目<閱讀推手>,並因此獲得金鐘獎最佳兒少節目與教育文化節目主持人獎,2015年也榮獲豐子愷圖畫書獎。

 

 

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3則留言
  • 陳錦珠 2017-01-15
    很實用的一篇文章,一起分享
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  • Gi Shawn 2016-12-29
    Thank you~~~~~
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  • Joanna Yu 2016-12-07
    讚+分享.................
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