黃瑽寧:零食文化

2013-02-19 (已於2018-02更新)
加入書籤
立即分享
  • 轉寄
  • 列印

零食當中引起過敏的物質非常多,大部分都是化學物質,吃下肚會使身體處於高過敏化,杜絕零食,才能有效控制過敏狀態。

黃瑽寧:零食文化
shutterstock

面對孩子哭,我總是會心軟...面對眼淚,黃醫師教你怎麼做!線上課程【黃瑽寧的10堂育兒必修課】,限時特價58折>>立即前往

「過新年,大團圓,橘子紅包壓歲錢,吃了糖果嘴甜甜!」

這是我家兒童繪本裡的吉祥話,唸起來挺有韻味的不是?但我卻對詩詞的最後一句話很有意見!唉,我知道講有關零食的話題猶如蜀犬吠日,但又不得不多「吠」幾聲,看能不能喚醒大家對台灣零食文化的重視。

在我的門診,十位家長有九位知道零食或飲料對孩子的健康不好,但對其造成的傷害了解程度卻僅止於「蛀牙」,「影響食慾」,「肥胖」等等,這實在是低估了零食對孩童造成的影響程度。

一般零食,糖果,或飲料的成份當中,最吸引人的三個成分,就是糖,色素,和人工甘味劑。糖提供了甜味,色素提供了五彩繽紛的視覺享受,而人工甘味劑則賦予了香味,造就了「色香味俱全」的舌間享受。我想應該沒有人還天真的以為,這些零食是用「天然的水果」加工製成的吧?別開玩笑了。

吃了糖果嘴甜甜,所以當血糖上升的時候,也許對孩子會有些許鎮定安眠的效果,這也是許多家長使用零食的時機,把他們嘴巴塞住,讓孩子安靜一下。但這些蔗糖果糖吸收快,下降的也快,所以不久之後血糖開始偏低,孩子反而會變得躁動,注意力不集中等等問題。因此,吃零食常常變成一種惡性循環,血糖低的時候沒有正餐可吃,只好拿出零食解飢,吃完不久血糖高起來,卻剛好碰上正餐時間,反而吃不下,然後就這樣週而復始。因此,常吃零食的孩子時常處於昏昏沉沉,或者是學習力不佳的狀態。

加入書籤
立即分享
  • 轉寄
  • 列印
加入親子天下小行星 LINE
17%
想嘗試
17%
很實用
17%
很感動
17%
做不到
17%
很困惑
17%
不同意
+ 看所有專欄作家

台大臨床醫學博士、馬偕兒童醫院小兒感染科主治醫師,育有一兒一女。

有線上課程黃瑽寧的10堂育兒必修課(I)》、《黃瑽寧的10堂育兒必修課(II);著有《發燒免驚!搞懂流感、腸病毒,小兒生病不心慌(含MP3有聲書)》《從現在開始,帶孩子遠離過敏》《唉唷!這些惱人的小麻煩》、及第一套劇本式繪本:《阿布與小樂》等,獲選「二〇一四博客來十大華文暢銷作家」,並有臉書粉絲團「黃瑽寧醫師健康講堂」。聽黃瑽寧醫師說,掌握正確育兒觀念,就在親子天下故事有聲書App,前往下載
🔴iOS:http://apple.co/2nViaqv
🔵Google Play:http://bit.ly/2oowtBn

 

分享你的經驗和想法,留言就送親子幣喔!

NEW!試試看最新的親子貼圖

  • 讚
  • 謝謝謝謝
  • 大推大推
  • 借分享借分享
  • 啾咪啾咪
  • 有啟發有啟發
  • 苦惱苦惱
  • 哭哭哭哭
  • 感謝感謝
15則留言
  • Joanna Yu 2017-05-04
    讚+分享.........................
    回覆 • 
    檢舉
  • 周建宏 2017-01-03
    謝謝分享,非常實用的文章!
    回覆 • 
    檢舉
  • Ching Wen 2016-12-29
    小火龍愛分享!小火龍大賽車
           借分享
    回覆 • 
    檢舉
訂閱親子天下電子報
熱門消息
+ 更多
專欄
  • + 追蹤
    知名部落客
    小雨麻
  • + 追蹤
    知名部落客
    Selena
  • + 追蹤
    親職教育專家
    陳安儀
  • + 追蹤
    中央大學學習與教學研究所教授(中大教授)
    柯華葳
  • + 追蹤
    小兒感染科
    黃瑽寧
  • + 追蹤
    特教老師
    王嘉璐
+ 更多
醫生/專家
  • + 追蹤
    臨床心理師
    李筱蓉
  • + 追蹤
    兒童心智科
    兒童心智科團隊
  • + 追蹤
    神經內科
    張明瑜
  • + 追蹤
    特教老師
    曲智鑛
  • + 追蹤
    內分泌科
    羅福松
  • + 追蹤
    老ㄙㄨ老師
謝謝您的填寫!
您目前有310 親子幣
可免費閱讀31篇雜誌文章!
回首頁
觀看我的點數
轉寄好友
留言檢舉
請問專家問題檢舉

您的發問已送出,專家會盡快回答,感謝您耐心等候。我們會寄發通知email;或請您時常登入會員區,確認專家是否回答了唷!


請您為這次的「發問流程」評分?

目前問題的「分類」,您覺得:

送出

您想刪除發問的原因是?

已經知道答案
透露個人資訊
不想問了
其他原因
刪除問題