【烤箱讀書會】劉清彥:一起來做美味可口的小雪人餅乾

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搭配好聽的故事《一個不能沒有禮物的日子》,跟著阿達叔叔一起來做美味可口的小雪人餅乾!

烤箱食譜:小雪人餅乾

材料:

奶油125g/白細糖50g/雞蛋1顆/低筋麵粉300g/泡打粉1/4小匙/小蘇打粉1/4小匙/香草精1茶匙/白巧克力200g/黑巧克力100g/草莓巧克力100g

做法:

1奶油切小塊置於室溫中軟化。

2將糖和奶油用攪拌器打到鬆綿,顏色略白,加入雞蛋打均勻後拌入抹茶。

3麵粉、泡打粉和小蘇打粉過篩,加入奶油糊中,以橡皮刮刀或叉子輕輕拌勻。

5將麵糰擀開約1公分厚,用雪人造型的餅乾烤模壓出形狀,置於烤盤上。

6烤箱預熱至170度,烤約25分鐘。完成後用在表面沾上白巧克力,在用黑、紅兩色的巧克力,畫出雪人的五官和圍巾即可。

一邊享用烤好的餅乾,想一邊再回味一次阿達叔叔說故事嗎?請點播:一個不能沒有幸福的日子

「GOOD TV好消息電視台」是一個重視家庭價值的電視台,
《烤箱讀書會》結合繪本與烘焙適合全家一起收看,一起動手做。

更多《烤箱讀書會》影音,請上網站:http://goo.gl/W6N1Pc

加入《烤箱讀書會》臉書:http://on.fb.me/1N8HZo4

一個不能沒有禮物的日子
作者:陳致元
譯者:
出版日期:2006-08-08
本書已售出法文、英文、日文、西班牙文、韓文等多國版權 獲選為美國出版人週刊「重點書評」(Starred Review)強力推薦書 觸動人心的故事,搭配複合媒材圖畫,內涵與圖像完美呈現,真是一本...
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小朋友口中的阿達叔叔,已經為孩子們說了三十多年故事,因為說故事開始接觸童書,進而從新聞領域轉換跑道從事童書相關工作,為小朋友翻譯和創作近四百本童書,也經常到國內外各地為喜愛童書的大人演講,近年來努力將傳播專業和童書結合,除了在電視主持兒童閱讀節目<烤箱讀書會>,也主持廣播節目<閱讀推手>,並因此獲得金鐘獎最佳兒少節目與教育文化節目主持人獎,2015年也榮獲豐子愷圖畫書獎。

 

 

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  • 陳錦珠 2017-01-15
    很實用的一篇文章,一起分享
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  • Gi Shawn 2016-12-29
    Thank you~~~~~
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