郝明義:恢復胃口的第一步──知道飲食的分類

2017-02-07 (已於2017-03更新)
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許多台灣的孩子因為經歷中學階段的考試教育,談到閱讀,只留下對閱讀倒胃口的記憶,若要幫助孩子重新恢復胃口,大塊文化董事長郝明義認為,應該要讓他們享受真正的閱讀飲食。

郝明義:恢復胃口的第一步──知道飲食的分類
黃建賓攝

想要重新恢復胃口,有幾件事情要做。

最重要的,是切斷「讀書」和「教科書」、「參考書」之間的等號。

我們要提醒自己:「教科書」和「參考書」不是真正的閱讀飲食,而只是維生素和類固醇。

「教科書」和「參考書」帶給我們所有不愉快的記憶,都和「讀書」無關。

我們要「讀書」,就是要享受真正的閱讀飲食。

如果我們可以這樣體會閱讀的飲食,那就應該知道:中學階段,一如我們身體正在發育,需要豐富的飲食,我們的心智也是。

所以我們要學習如何覓食,學習怎麼咀嚼或享受各種不同的飲食,更要養成均衡的飲食觀念與習慣。

飲食可以分四類:主食、美食、蔬果、甜食。閱讀也是。

主食,像白飯、炒飯、炒麵、饅頭等等,主要提供澱粉,讓我們吃飽。閱讀的主食,就是為了尋求人生在職業、工作、生活、生理、心理等方面問題的解決之道。所以,主食閱讀又可以稱之為「生存需求的閱讀」。我們讀一些「如何使自己健康」、「如何改善時間管理」的書,都屬於這一類。

美食,像魚、蝦、牛排、大閘蟹等等,給我們補充蛋白質的高營養食物。閱讀的美食,則是在幫助我們體會人類生命深處的共鳴,思想深處的結晶,很像是飲食分類裡的「美食」。所以,美食閱讀又可以稱之為「思想需求的閱讀」。我們讀一些哲學家、歷史學家、文學家的經典作品,都屬於此類。

蔬菜水果,幫助我們消化,吸收纖維質。閱讀的蔬果,是為了幫助我們查證閱讀過程中不了解的字義、語義、典故與出處。所以,蔬果閱讀又可以稱之為「工具需求的閱讀」。我們使用字典、地圖、百科全書,都屬於此類。

甜食,像飯後的蛋糕、冰淇淋,或日常的糖果、零食等等。閱讀的甜食,就是為了娛樂、消遣,是一種休閒。所以,甜食閱讀又可以稱之為「休閒需求的閱讀」。我們看漫畫、寫真集、輕小說等,都屬於此類。

(想知道更多有關閱讀與飲食的關係,請參閱《越讀者》Part 2「跨越四種閱讀飲食」。)

尋找那本神奇的書:與六位中學生談閲讀,以及少年人的新世界
作者:郝明義
譯者:
出版日期:2017-02-07
找到那本可以讓我們人生產生神奇變化的書。特別為中學生而寫,鼓勵少年人追尋新世界的無限可能。 《尋找那本神奇的書》有三個特別焦點。第一,探討網路時代為什麼還要「讀書」,閱讀紙本書到底有什麼好處;第...
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  • 許包穀 2017-03-06
    小火龍爸感謝,小火龍與糊塗小魔女
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