Selena：親子小旅行體驗老工藝跟著職人學珍稀手藝

2017.07.01 (更新 2018.08.06)

Selena攝

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台灣職人帶著保存文化及手藝的使命感，持續堅守舞台。假日可以帶著孩子們一起體驗傳統台灣工藝之美，在工業發展下，職人如何轉型，為這些工藝再造價值。

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工藝因生活而起，因信仰、習俗、價值觀念慢慢演變，從工藝技藝的發展可以窺見歷史的變遷以及人們生活需求、庶民的美學及生活風格。傳統工藝品有別於工廠大量生產的產品，每一件都是經由手工製作，帶有原創精神，職人懷有保存文化及手藝的使命感，在不願丟棄工藝技藝的精神下，持續堅守。我們很難預估哪些工藝能永續發展，但我們似乎有責任讓孩子們看見台灣工藝之美、感受產業改變帶給工藝藝術的衝擊，以及在工業發展下，職人如何轉型，為這些工藝再造價值。

工藝師、職人們明白這些台灣工藝漸漸流失，為了讓孩子知道台灣曾有的藝術文化、自我勉勵將這工藝繼續傳承，於是用比較親民的方法切入，透過文創手作模式，讓許多人可以在動手製作時，間接了解台灣工藝的藝術，相信這將是孩子們接近傳統工藝的第一步。

此次拜訪的台灣傳統工藝包含：舞獅製作、榻榻米編織、金工銀飾、斗笠編織共四種工藝職人。

高雄林榮春傳統斗笠編織

80多歲爺奶守護的手編斗笠

高雄美濃是以農為主的客家村，斗笠的需求量較都市高。在高雄市龍肚國中附近有一對高齡的斗笠爺爺奶奶，爺爺叫林榮春，奶奶是蕭滿妹，爺爺從十幾歲就開始編織斗笠，算一算，也六十多年。

斗笠主要是用竹筍殼所編織，十多年前竹筍殼已改由大陸進口。但細節的竹篾製作則是善用當地資源，奶奶說，因為美濃在地有許多竹林，他們都是自己上山砍竹子、再裁撕成細條編織，爺爺遞給我們一把看起來有些年紀的柴刀說：「這是50年前，用一條吳郭魚向打鐵店換來的。」原來這把磨得晶亮的柴刀就是用來剖削竹片的。

整頂斗笠只有內頂是從高雄內門所訂購，其他都是自己做。全盛時期時，斗笠爺爺奶奶一天要做40幾頂斗笠，現在因為務農人口漸少，工廠大批製作的遮陽帽取代斗笠，以及大陸、越南進口的低價斗笠衝擊著台灣市場，現在一天只需要製作10頂，由於後代不接此工藝，讓他們十分擔心斗笠編織會失傳，所以，笑著告訴我：「只要有人肯學，我就教他。」

看著爺爺奶奶俐落的雙手，抓收摺合，動作如此熟練，兩人合作無間，爺爺負責編筍殼、奶奶負責後半段縫製，最後還會用長相如甜甜圈的重石頭壓製成型。他們倆一點都不像是八十幾歲的老長輩，一邊編織還會一邊說說玩笑話，氣氛十分融洽。做一頂斗笠需要一、兩個小時，雙手偶爾也會被竹筍殼、細竹割傷，但他們這對老夫妻仍然有說有笑的，也許情感就是這樣苦中作樂、編織而來。

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