原來製冰盒可以這樣用!DIY做出好吃冰品

2016-06-02 (已於2017-08更新)
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常常看到網路上瘋傳水果冰棒,卻又苦於不知道哪裡買?其實只要家中有製冰盒,簡單幾個步驟,在家就能DIY出各式口味的冰品喔!

原來製冰盒可以這樣用!DIY做出好吃冰品
Shutterstock

打開冰箱,家中有五顏六色、各式形狀的製冰盒,造型那麼可愛,要是只拿來製作白水冰塊,那多無趣呀!一起來跟著《哇!原來製冰盒可以這樣用:小巧.簡單.美味 封存色香味的方塊創意魔法》做夏天最in甜點吧!綜合蔬果汁、繽紛QQ軟糖冰塊、德國脆餅巧克力,一次教會!

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綜合蔬果汁

材料:

奇異果1-2顆

蘋果1顆

甜菜根1顆

涼開水適量

作法:

1 將奇異果、蘋果、甜菜根,分別洗淨去皮、果肉切塊備用。

2 三種水果各自放入果汁機打成汁,如果真的很怕甜菜根的土味,可以加點水稀釋。

3 將果汁分別倒入製冰盒中,放入冰箱冷凍成果汁冰球,也可同時製作多種水果冰球,自行搭配出好喝的綜合果汁。

TIPS

甜菜根營養價值高,富含鐵、鉀、磷等礦物質,但有不少人因為它散發的土味而卻步。因此,我們混合其他水果製作成綜合蔬果汁,讓酸甜的蘋果和奇異果沖淡甜菜根的味道,特別適合有貧血困擾的女性飲用!

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