甜點就該這樣吃!【鑄鐵鍋煎香蕉】超療癒

2017.08.07 (更新 2017.09.21)

by 矽谷美味人妻 KT - HowLiving 美味生活 (How Living 美味生活)

甜點就該這樣吃!【鑄鐵鍋煎香蕉】超療癒

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柔軟香甜的香蕉應該是不少人的心頭好吧?但比較煩惱的是,每次買來總是一大串,由青轉黃出現褐色斑點後,又不得不開始與時間賽跑,就怕一不小心整串香蕉過熟爛光光。

其實香蕉除了單吃以外,還能做成冰淇淋或加入麵粉做成蛋糕,擔心買了整串吃不完的朋友,不妨多嘗試看看幾種簡單的甜點作法,將它的美味發揮到極致!

裹上蛋汁、麵粉與麵包粉的香蕉片,放到鍋子裡煎至金黃即可起鍋,夏天加球冰淇淋享用,冷熱交錯的綿密滋味怎麼樣都吃不膩,冬天還可以搭配一杯熱巧克力品嘗,剛煎好起鍋的溫熱口感加上淡淡的焦香,吃起來真的好療癒。

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