《以我為器》:媽媽來的時候

2017-09-01 (已於2017-10更新)
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「有媽的孩子像個寶」,當了母親,怕孩子變成媽寶;但又感恩享受自己可以當媽寶的時光。媽媽來家裡的時候,補了冰箱又清了冰箱,冰箱裡的菜一道道華麗上桌,過去引爆炸彈的嘮叨囉嗦導火線,也成了懷舊好味。

《以我為器》:媽媽來的時候
Shutterstock【圖片無涉文章人物】

父親問:「她說要去住妳家?有嗎?」妹妹補充:「她昨晚跟我在台北晚餐,之後好像開車載朋友到台中,聽說要上清境夜拍之類的。」當時接近中午,我正準備安頓兒子午睡,「她沒來。」我單手回Line,另一手胡亂握著牙刷探入兒子口中,他奮力揮手踢腿抵抗。沒多久,大門轟然被打開,斜掛著登山背包、手上提著相機袋、抓著平板和大大小小塑膠袋的她,摘下墨鏡咧開嘴笑,「嘿,我來了。」

她來了。她的車想必正胡亂停在樓下大門口紅線處,擋風玻璃上斑斑記錄了驕傲的夜衝泥塵,相機記憶卡裡全是昨晚征戰的美景。她脫去一身勁裝,換上居家服。一夜未眠的她將高麗菜、香菇、蘋果等塞進空蕩蕩的冰箱後,揚聲宣布:「我先去補眠。」

我在家庭群組上留言:「媽媽來了。」

冰箱剩菜華麗上桌

搬來台中後,媽媽大約一個月半左右會來訪一次,多半是她剛好來中部玩,結束後順便住進我家,幫我顧孩子兼打理三餐,幾天後又和朋友雲遊四處。

媽媽燒了一手好菜。自從我吃素之後,她特別研發幾道素菜,每回上餐館,她都仔細端詳特色料理,憑著過人的敏銳和老道的經驗,將眼前食物拆解成食譜,回家後如法炮製。媽媽的厲害之處,也在於將冰箱中看來絕望而難搞的食材,重新組合成鮮美料理,表面上是清冰箱,但吃的人絕不會有吃剩菜的委屈和厭膩,這絕對是媽媽的本事。

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