孕婦生菜沙拉止步!恐感染李斯特菌禍延胎兒!

2017-10-26 (已於2017-11更新)
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孕婦可以吃生菜沙拉嗎?如果攝取到清洗不乾淨的生菜沙拉,當心有感染李斯特菌的風險!

孕婦生菜沙拉止步!恐感染李斯特菌禍延胎兒!
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吃生菜沙拉健康又養生,但是,對於孕婦來說,如果攝取到清洗不乾淨的生菜沙拉,可能會感染李斯特菌,甚至禍延腹中胎兒,使胎兒同樣遭受感染,進而併發新生兒腦膜炎。

孕期後期疑似吃到不潔生菜沙拉,感染李斯特菌

國泰綜合醫院小兒科黃俊斌醫師表示,1名孕婦平日愛吃生菜沙拉,認為鮮蔬營養養生,有益自己及胎兒健康,但孕期後期疑似吃到不潔生菜沙拉,產後1~2天即出現發燒症狀。而剛出生兩天大的足月女嬰,因為發現活力不佳、嗜睡、食慾不好,且頻繁低血氧,轉至新生兒觀察室檢查及治療,因此判斷有先天性感染情況,經完整性評估,給予新生兒腰椎穿刺後化驗腦脊髓液,培養發現是罕見的李斯特菌。

診斷應是胎兒產出時經由母體生殖道附著之李斯特菌感染,引發腦膜炎,所幸及時發現,經過急救及抗生素治療已治癒,才挽回一命。

李斯特菌是一種兼性厭氧細菌(適應範圍廣,在有氧或無氧的環境中均能生長),一般以食物和水為傳染途徑,且不耐高溫,具有相當的致病性。李斯特菌症症狀會因為病患的年齡、性別和抵抗力強弱而不同。健康狀態良好的人,感染時可能無症狀或類似感冒的輕微發燒、頭痛或噁心、嘔吐等腸胃不適症狀,可不需治療。

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