【副食品教學】這樣做~蘋果泥像新鮮現磨不變黑

2018.07.16

by HowLiving 美味生活 - 矽谷美味人妻 KT (HowLiving 美味生活)

【副食品教學】這樣做~蘋果泥像新鮮現磨不變黑

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蘋果泥是媽咪們最常做的嬰兒食品之一了,不過常常會發生磨好泥放了一會兒,就氧化變成醜醜的黑褐色,要怎樣才能讓蘋果泥不變色呢?

常看到臉書上常有媽咪朋友們分享作副食品的照片,總是讓我回想起幫二隻咪咪們作副食品的時光。雖然很辛苦,但回憶起孩子們吃下他們人生第一口食物的模樣,還是會有暖暖的感覺在心頭。

蘋果泥是媽咪們最常做的嬰兒食品之一了,不過常常會發生磨好泥放了一會兒,就氧化變成醜醜的黑褐色,雖然營養價值不變,但賣相差,挑嘴的小人兒就不賞臉了,媽媽辛辛苦苦磨的泥只能自己吃掉。

要怎樣才能讓蘋果泥不變色呢?其實很簡單喔!

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