「你是天邊的那道極光」──用料理告訴我,愛跟生命的滋味

2018.09.06 (更新 2018.11.20)

by 曾千倚 (親子天下)

「你是天邊的那道極光」──用料理告訴我,愛跟生命的滋味

走過人生中的低潮,極光(右)將對生命的熱愛貫注在料理中,女兒裴裴(左)的貼心更是她重要的精神支柱。攝影:曾千倚

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我常常想問極光,當你心裡苦,如何能端出美味佳餚?我知道要驅趕生活中的憂傷不容易,也知道在命運的磨礪下,要站起來有多難,但是極光做到了!她讓我明白,只要你真心熱愛一件事,它就埋在你靈魂根柢,你能用它給你的力量來改變自身的境遇,甚至照亮你周遭的人。

談到極光,身為她料理創作的專欄攝影師,我不得不先提兩件事。

一是有一回,去她家拍菜借用洗手間,我看見裡頭放了兩本書:自然書寫作家方梓的《野有蔓草》,以及貝亞.強森的《我家沒垃圾:一個加州媽媽的零廢棄生活革命》。而我相信,一個人會在廁所放什麼樣的書,就差不多代表她是什麼樣的人。

二是某天拍完照,極光陪我拖著沈重的攝影器材下樓,上計程車前,同為單親媽媽的她,說了我一輩子都不會忘記的話:「如果你兒子突然找不到地方去,可以來我這裡。」

看見這熟悉的背影,就知道有好菜要上桌了。縱使廚房不大,極光仍整理得井井有條,繁複的料理工序在她巧手下都能從容又有效率的完成。曾千倚攝

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