十倍粥?跟大人吃? 選擇副食品你是「哪一派」?

2018-11-21
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隨著寶貝慢慢長大,新手爸媽開始前進到「副食品」的關卡,看身邊過來人的血淚經驗:「每天晚上做食物泥,做到想哭」、「搞了半天十倍粥,小孩一都不賞臉」副食品真的這麼折磨人?葉勝雄醫師以多年的門診經驗建議爸媽,不管哪個派別的說法都是「參考就好」,可以組合成自家專屬寶典,重要的是評估孩子整體營養狀況。

十倍粥?跟大人吃? 選擇副食品你是「哪一派」?
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現在是多元化的社會,網路資訊很發達,當家長問我副食品該怎麼吃的時候,我都會先聲明現在有很多派別,看家長是哪一派的,再叮嚀他們該注意什麼。

大眾派

目前最多人採用的方式,主要是漸進式的概念。例如:滿四個月開始可以先試試看米湯,有很多人直接跳過米湯吃十倍粥(米和水的比例1:10),再慢慢變成七倍粥、五倍粥⋯等。以紅蘿蔔為例,一開始打泥,再來不打那麼細,再來切成小丁。

食材方面,一個禮拜約可增加兩種新食材,已經吃過沒問題的,可以和新的食物一起吃。而新加入的食材並沒有說要連吃三天,而是嘗試後觀察三天的意思。曾遇過寶寶連吃三天地瓜,結果肚子嚴重脹氣,其實沒有必要這樣。

四到六個月大之間,主要是讓寶寶認識食物的不同味道,因此每天只要吃一次副食品就可以了,沒有要求一定要吃多少。第一次嘗試的食材,會建議在早上十點左右吃,這樣會有較長的時間觀察寶寶對食物的反應。

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