草莓季!全台5大採草莓、順遊景點大公開

2019-01-30
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又到了採草莓的季節,草莓怎麼挑選、去哪裡採?採草莓時有哪些注意事項?《親子天下》為您一次解開採草莓的技巧,外加全台草莓園精選推薦,及5大草莓園周邊親子景點規劃,讓你寒假遛小孩免煩惱!

草莓季!全台5大採草莓、順遊景點大公開
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最近正值草莓產季,正規劃要帶小孩去採草莓嗎?《親子天下》為您蒐收集採草莓要注意的技巧及眉角,以及精選全台適合親子遊的草莓園!

挑選草莓謹記外型完整、顏色均勻、蒂頭綠的挑選原則,才可以挑到新鮮好吃的草莓。採收時間也需注意,台灣草莓產季約每年11月至隔年4月。

正確採收草莓有以下技巧:

1.從果柄處剪,同時用手指掐住果蒂、或者順勢放入籃子中。

2.草莓果肉嬌貴,記得不要亂抓或捏草莓,減少手溫與果肉接觸的面積,以免草莓腐壞。

採收時,謹記當個守禮儀的遊客,不要橫跨草莓園,以免跌倒壓壞草莓 ; 也不要邊採邊吃,因為不只有農藥殘留問題,草莓園多採重量計價,無形中也會把農夫的辛苦錢吃下肚囉。

價格部分,草莓園通常沒有收入園費用,採收價格則依重量計價。每台斤目前約280至350元,農曆年節時因人潮多、價格會提高,若是果園採有機耕種價格更是高昂。採草莓依每週氣候不同,價格也會有所調整,建議想要採草莓的爸媽們,可以事先詢問目前行情價、裝草莓的盒子重量如何計算、以及是否收取入園費等。

服裝也需要注意,因為草莓園地上容易泥濘,採草莓時強烈建議不要穿新鞋或易沾土的鞋子,可以穿舊鞋,能夠穿雨鞋就更棒了,也不要穿長裙或寬褲等容易拖地的服裝。為避免蟲蟲大軍來襲,身上別噴香水,若怕被曬黑,記得戴頂帽子避避陽,有長一些指甲會更容易採集喔。

常見的草莓品種有豐香草莓及香水草莓,口感跟味道不太相同,因此採草莓前,不妨先詢問店家是種植哪種品種喔!

●    豐香草莓:俗稱牛奶草莓,果型多變、表皮凹凸不平,但草莓甜度高、果肉軟而多汁,口感佳,是最普遍、也是記憶中的草莓品種。

●    香水草莓:表面光滑有塑膠感,果型飽滿漂亮,聞起來很香,可惜甜度較低、口味偏酸,蛋糕上草莓以香水草莓為主。

●    蘋果草莓、天來草莓:口感紮實,南部較常見的品種。

總結,採草莓前先做功課:1. 詢問價錢 ;2. 詢問果實品種及概況 ; 3. 詢問天氣狀況。完成這3件事情,再加上合適的服裝穿著,包準享受這專屬的粉紅草莓季囉!

全台五大採草莓園推薦+景點周邊遊

台北內湖

在台北就能採草莓!無須開車,只要搭捷運、轉乘公車就能抵達,交通十分便利。除了採收草莓外,還可以順路走去附近的知名景點,像是碧山巖、白石湖吊橋、同心池,相當適合親子輕旅行。

 

向日農場採有機栽種,不只能吃得安心,還可以體驗農務、或者手作香皂、香草醋、披薩。向日有機農場提供

推薦草莓園:向日有機農場

地址:台北市內湖區大湖街143號

營業時間:星期一~星期日,9:00~16:00

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