支持友善栽種、理解食材 大人小孩一起從飲食愛地球

2019.03.25 (更新 2019.04.17)

by 康寶 (整合傳播部企劃製作)

支持友善栽種、理解食材  大人小孩一起從飲食愛地球

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「從友善栽種開始,可以改變世界。」為了堅持濃湯的好味道,康寶在農業原物料的種植與選用上,從源頭把關開始作起,不斷朝著友善地球栽種的方向邁進,迄今康寶濃湯78%的農業原物料已達友善栽種標準,不僅協助農夫轉變土地使用方式及提升耕作環境,其產出的優質產品也深受消費者肯定。

透過支持友善地球栽種的用心,康寶希望讓大人小孩都能在日常生活中吃到最自然健康的營養外,更重要的是,藉由它了解農作和環境的價值,從日常生活中就紮根食育的概念。

粒粒飽滿又金黃的玉米,超甜超多汁的滋味,是康寶黃金玉米濃湯最誘人的滋味,你可知道,常年熱銷的金黃玉米口味中的玉米,是來自康寶在台灣雲林的契作農田。

永續栽種學問多  維持生物多樣化減少對環境的衝擊

為持續促進產品的營養美味,康寶濃湯除了遵循全球潔淨標示(Clean Label)準則,採用自然食材,去除多餘的添加物,呈現更清楚易懂的產品成分標示外,更積極地透過永續採購農業原物料,幫助在地農民提升農場耕作環境、守護生態地力。

近年來,氣候變遷對地球環境與生態帶來改變的同時,也威脅著農民的糧食作物產量與引發糧食危機,為了減少糧食危機帶來的衝擊,全球開始重視並尋求地球永續之道。

邁向地球永續的好方法有哪些?康寶在全球致力推廣的「友善地球栽種規範」之做法就是一例;好比說,在玉米田的周圍放4~6支的蟲罐,利用母蟲費洛蒙去吸引公蟲的物理性原理,就能抓到玉米田的害蟲,進而大幅減少使用化學農藥,這是友善地球的栽種作法,既不破壞自然景觀,又能確保生物的多樣性。此外,不使用鳥網或是用毒藥撲殺鳥類、也不設陷阱捕捉田鼠,改以警示燈的方式嚇阻田鼠吃作物….種種的作法與用心,就是要恢復生態最自然的樣貌,甚至麻雀還會不怕生地停留在農夫的頭上休息!

真正營養美味的食物  來自尊重大自然的用心

採用友善栽種農業原物料,是康寶的承諾。康寶相信:真正營養美味的食物,是從健康的種子開始,加上尊重大自然的耕作方式及負責的農夫細心呵護而來,也因為這樣,透過尊重大自然的永續栽種方式,並通過層層檢驗及把關,才稱得上是真正營養美味的食物。

目前,康寶濃湯不僅只有玉米系列是來自友善地球栽種之食材新鮮製成,其餘的口味如: 港式酸辣、雞蓉蘑菇、干貝雪菜濃湯等共10支口味皆選用友善地球栽種之食材,78%的蔬菜原料來自於永續農場,從源頭把關,讓忙碌的爸爸媽媽們,都能輕鬆利用康寶濃湯好幫手,帶來每一餐的巧思與美味,不僅對健康有益處,同時也為孩子紮根食育知識,了解食材,更讓自己及孩子都能為友善地球盡份心力。

>>帶孩子一起來逛逛友善農場了解什麼是友善地球栽種

 

食譜分享:雙耳雞絲粥
支持永續栽種,這樣吃美味又健康!

材料:
金黃玉米濃湯包一包、雞絲100克、黑木耳絲50克、白木耳絲50克、胡蘿蔔絲30克、白飯120克、水600cc、蔥絲3克、黑胡椒粒少許

作法:
1. 水及濃湯包一同放入湯鍋,加入黑白木耳絲及胡蘿蔔絲,小火煮滾約莫2分鐘。
2. 加入白飯及雞絲拌勻,煮滾約3分鐘再加黑胡椒粒調味即可。

 康寶濃湯這邊買→ https://24h.pchome.com.tw/region/DBCA

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