成長發育關鍵 鈣+Omega-3更給力 健康一舉兩得!

2019.06.20 (更新 2019.07.05)

by 萬歲牌 (整合傳播部企劃製作)

成長發育關鍵 鈣+Omega-3更給力   健康一舉兩得!

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學齡階段是孩子成長發育的關鍵期,鈣與Omega-3的攝取更對於學習力與情緒發展影響舉足輕重。透過專業的阿包醫生分享,爸媽就能輕鬆讓孩子全方位發展,EQ、IQ都滿分!

隨著時代進步,3C蓬勃發展在門診時,知名小兒科醫師巫漢盟(阿包醫生)最常遇到家長們最常詢問:「孩子有時候反應鈍鈍的,是因為看太多電視、玩手機遊戲的影響嗎?」「孩子身高比較矮,應該要多補充什麼呢?現在補充還來得及嗎?」

家長最關心、最在意的,是哪些營養對孩子很關鍵?阿包醫生指出,對成長中的孩子來說,營養均衡很重要,而在其中鈣質與Omega-3的攝取和情緒、學習密不可分。

鈣質充足讓孩子情緒穩定、Play不累

「鈣質對孩子的成長很重要!除了是牙齒、骨骼發育的根本,還能幫助穩定情緒,即使學習、遊戲一整天,也能讓疲勞舒緩。」阿包醫生點出鈣質對孩子的好處。

然而,根據國民健康署每四年一次的「國民營養健康狀況變遷調查」中卻發現,7至12歲孩童中竟有9成鈣質攝取不足、並且遠低於每日建議攝取量。而鈣質攝取不足不僅影響身高與骨骼發展,也會導致焦慮,影響孩子的學習與生活。


台灣的孩子普遍都有鈣質吸收不足的問題,直接影響孩子的發育與情緒

「門診中發現身高百分比不足的孩童,每日的鈣質攝取量普遍是不夠的!」阿包醫生建議,家長可以從日常的飲食中為孩子補充鈣質,除了鼓勵孩子正餐多吃魚、奶、深色蔬菜等食物外,其中小魚乾更是含鈣量相當高的食物,用來取代油炸食物與零食,幫助孩子補充鈣質,是個很不錯的選擇。

Omega-3反應靈光、學習力 Up Up

Omega-3為多元不飽和脂肪酸,是人體必須的營養素,經研究證實,在改善人類認知能力亦有不錯的效果※註,「在學齡兒童的發展方面,Omega-3也扮演著關鍵角色!」阿包醫生表示。由於人體無法自行合成這種必須脂肪酸,在嬰幼兒階段還可透過母乳攝取,當孩子漸漸成長,就必須透過飲食的方式來攝取,對每個大人小孩都相當重要。

Omega-3除了對思緒反應方面有益,能幫助孩子提升學習力之外,對於身體也有抗發炎的作用,有助於穩定過敏症狀,最重要的是調節孩子生理機能,給予成長期間所需的體力補給。對上班族來說,思緒清晰讓工作效率增加;對老年人來說,更是活化思路最佳的營養來源。

此外有臨床研究顯示,注意力不足過動症的患者血中的Omega-3 脂肪酸濃度較一般正常人來的低,同時也發現幫注意力不足過動症的青少年補充Omega-3 脂肪酸,有助提升專注力及認知能力。而對一般的孩童,Omega-3同樣能提升其專注力,但對有注意力不足過動症孩童,其提升較為顯著。

而「核桃」更是攝取Omega-3最佳的天然食材!其蛋白質及豐富的礦物質,更讓核桃又有長壽果、萬歲子或養身之寶等暱稱,阿包醫生平時都會建議學齡兒童的家長,最好每天能補充核桃等堅果一小把,補充每日所需的營養,家長也跟著一起吃就更好了!


富含鈣質與Omega-3的核桃與小魚乾,是最適合孩子的營養好食物

從大自然中取食,吃的更放心

阿包醫生面對許多家長詢問:「要不要讓孩子吃鈣片、魚油,補充鈣質跟Omega-3呢?」醫生強調,保健食品大多為濃縮劑量,因此在服用時必須特別注意營養素的攝取量,「鈣質、Omega-3固然對孩子的成長有益,但攝取過量依然會增加身體的負擔!」

與其每天服用保健食品補充營養,不如從食育教學著手,教孩子認識原形食物、少吃加工品更是生活中的重要練習。「但最重要的是每種食物都要均衡攝取食物,喜歡吃的東西也要節制、不過量。」因此,阿包醫師建議爸媽平時可幫孩子準備含有小魚乾、核桃等堅果類的包裝產品作為點心;採買時也可以同時帶孩子一起練習看懂商品背面的營養標示,除了知名大廠、食物的有效日期、成分之外,包裝上有無安心履歷標示等,都是參考的指標。從小就給孩子選購安全食物的觀念,讓孩子也懂得選擇好的、營養成分高的食物。


帶孩子一起選購食物時,是讓孩子學習認識好食物的最佳時機

均衡飲食+戶外運動,健康、學習都滿分

在補充營養的同時,為了提高營養素的吸收,家長們一定要讓孩子養成運動的習慣,尤其是在陽光下盡情揮汗運動,最能幫助鈣質及眾多營養素的充分吸收。不論平日或假日,多從事像跑步、打籃球、踢足球等「戶外」運動,都是成長中不可或缺的一環,生活中藉由均衡飲食並搭配正常作息、規律運動,讓孩子頭好壯壯、高人一等;爸媽也可以藉由全家一起的戶外活動,帶給孩子重視健康的觀念,更能提升親子關係!

參考資料:
註:"Role of Walnuts in Maintaining Brain Health with Age”, The Journal of Nutrition, Volume 144, Issue 4, April 2014.

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