純天然零色素!芒果草莓優格彩虹冰棒

2019.07.19

by HowLiving 美味生活 - 矽谷美味人妻 KT (HowLiving 美味生活)

純天然零色素!芒果草莓優格彩虹冰棒

HowLiving 美味生活

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夏天來了!想嘗試時下流行的彩虹冰,卻擔心加了太多色素及人工添加物?趕緊自己動手做吧!只要用水果與優格,在家也能輕鬆完成粉嫩漂亮的漸層冰棒~

最近似乎流行彩虹顏色的食物,像是很夯的彩虹蛋糕、彩虹冰淇淋,這些五彩繽紛的點心讓人看了是眼花撩亂,不過雖然顏色很美,但總是加了太多色素及人工添加物,如果擔心太多的人工添加物,我們也可以自己動手做天然的彩虹冰棒唷!要做出粉嫩漂亮的漸層冰棒很簡單,只要將芒果和草莓分別與優格打成泥,再一層一層倒入冰棒模裡冷凍, 令人驚歎愛不釋口的彩虹冰棒輕鬆完成!自製水果冰棒有著天然水果香還有自然亮麗的繽紛色彩,非常健康又有著滿滿童趣,小朋友看到一定高分貝尖叫,這樣五彩繽紛的水果冰棒,更是party裡消暑又解渴的孩童點心呢!

< 材料> 6支

芒果優格:

芒果........1大顆

原味優格........1大杯

牛奶........1/2杯

蜂蜜.........2大匙

草莓優格:

草莓........1大杯

原味優格........1大杯

牛奶........1/2杯

煉乳.........2大匙

作法

1. 芒果切丁,與原味優格,牛奶,蜂蜜放到果汁機打成芒果優格。

2. 草莓切丁,與原味優格,牛奶,煉乳,放到果汁機打成草莓優格。

3. 將草莓優格,芒果優格各裝到塑膠袋中,並剪一個小洞當擠花袋。

4. 冰棒模中,先擠一層草莓優格,再擠一層芒果優格,最後再擠上草莓優格。

5. 將冰棒的蓋子蓋上,放到冷凍庫至少6小時以上。

Katie's 美味秘訣

1. 冰棒剛從冷凍庫拿出時,會很不好脫模. 但只要稍微用熱水沖冰棒模大概10秒,即可輕鬆脫模。

2.水果可替換成藍莓,鳳梨,櫻桃等酸酸甜甜的水果。

3. 如果台灣夏天買不到草莓,可以直接用草莓口味優格代替唷! 就不用自己自製草莓優格啦!

*本篇文章由【How Living美味生活】授權刊登,未經同意禁止轉載。

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