2019教育創新100|哈囉我的黑琵朋友! 新岑黑琵窩用五感體驗在地文化

2019.08.08

by 林靖軒 (親子天下)

2019教育創新100|哈囉我的黑琵朋友! 新岑黑琵窩用五感體驗在地文化

新岑黑琵窩以孩子成長的布袋鎮為核心,設計一系列文化課程。了解在地歷史後,也讓孩子動手「演」出自己的故事。照片:陳安琪

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新岑孩子的朋友不只有佩佩豬,還有黑面琵鷺和鱟!幼兒園是儲備學習動力的重要階段,更是個性特質養成的關鍵。新岑國小附幼不急著帶孩子學ㄅㄆㄇ和ABC,認識家鄉,愛上學習,才是重點的教育理念。

「像我們有那麼多階段的老師,最容易被忘記的是幼兒園老師。但是我知道我們當初給他們的溫暖是一直在的。」嘉義縣布袋鎮新岑國小附幼老師陳安琪,第一次接受採訪,有別於受訪者面對記者時總正襟危坐,她反倒像個久別重逢的好友,熱情以待,侃侃而談。

嘉義縣布袋鎮曾經是鹽田小鎮,新岑國小附幼——新岑黑琵窩也被南布袋濕地環繞著,得天獨厚自然環境,年年吸引稀有鳥類黑面琵鷺前來度冬。冬季來臨時,常能和黑面琵鷺在道路旁的濕地相見歡。另外,學校也和嘉義縣生態保育協會、中研院合作,在校內建置「鱟生態復育室」。老師能夠帶著孩子近距離觀察「活化石」,也讓課程更加多元!

暑假課後留園最後一天,記者受邀參加親子活動「鹽田火車美食派對」,和家長、孩子們同樂。剛抵達校門口,便感受到新岑黑琵窩的熱情迎接,孩子們簇擁而上。教室內早已備好火車玩具、碗盤和豐富食材,火車迴轉壽司熱鬧哄哄地準備開工!

學校緊鄰南布袋濕地,老師帶孩子認識濕地會出現的各種鳥類,並進行班鳥選舉。陳安琪提供

走進布袋大課本,黑琵和鱟是我朋友

兩間教室打通大小的新岑黑琵窩,除了幼兒園常見的扮家家酒遊戲區、書櫃以外,還營造出了一股濃厚的在地文化情懷。後方一節一節孩子們自己製作彩繪的「鹽田火車車廂」佈景,以及白板上張貼的鹽田火車討論海報,記錄著老師和孩子走讀家鄉的足跡。

陳安琪在新岑黑琵窩進行幼兒主題式教學將近七年,她分享主題的選擇,大多來自布袋在地生活元素。「不能離小朋友的生活經驗太遠。有人問,為什麼不走台糖火車?因為我們這邊也沒有製糖企業,可是我們卻有以前的曬鹽文化,有所謂的鹽田火車。」從生活經驗出發的課程,能帶給孩子的體會和感受,遠遠超乎老師想像。

鹽田火車的構想,從一年前進行的「我愛『嘉』鄉」主題開始發展,串連半年前開始的「搬戲」主題。

布袋晒鹽在2001年走入歷史,留下了700多公頃的大片濕地。經過了多年,也孕育出許多豐富的生命。廣闊的鹽田吸引大批水鳥們前來繁殖,冬季時,更能看見珍貴的黑面琵鷺渡冬棲息。這樣的特色,陳安琪也一一介紹給孩子認識,「孩子們知道了附近的環境,也了解到現在已經沒有在曬鹽了。他們有個很單純的想法,想要再看到鹽田重現,所以就覺得可以『演』出來。」

孩子們的自主提案,也讓她躍躍欲試,跟著邊玩邊學。戲劇必須要有佈景和道具,孩子們就這樣製作出了鹽田火車車廂和鹽田碉堡——炮樓仔,一起完成了一齣簡單的小小演出。

結合新岑國小「鱟」復育課程,觀察完鱟的樣態之後,老師帶孩子製作鱟的黏土模型。陳安琪提供

除了鹽田文化,濕地生態和鳥類保育也是新岑國小課程的重點之一,同時,學校內設立和中研院合作的「鱟」復育室。當國小的孩子進行自然生態特色課程時,陳安琪也帶著幼兒園小朋友感受和體驗。

國小的哥哥姊姊在鱟復育室記錄水質,她帶著孩子一起,告訴孩子鱟必須在乾淨的水裡生活;哥哥姊姊冬季時,觀察並記錄黑面琵鷺到南布袋濕地棲息的數量,她帶著孩子一起,從觀察鳥蛋開始,到班鳥選舉活動,讓孩子介紹附近棲息的鳥類。

陳安琪期許孩子,在認識家鄉的過程中,了解家鄉的獨特和美,也愛上這片陪伴他們成長的土地。能帶給幼兒園生的,並不是重在技術層面的內容,而是對周遭事物「有感」,懂得為何而努力背後的原因。

在地文化就在身旁,廟宇乘載的歷史也值得探訪。親眼觀察和動手操作,孩子們更能在體驗中學習。陳安琪提供

從環境到心裡,全方位的有感生活

「有感」的生活,不僅融合在課程當中,陳安琪也特別重視生活上的落實,「事實上,小朋友的感受力很強,而且影響的時間跟層面很長、很深。」遊戲中學習的幼兒園階段,陳安琪想培養的不是贏在課業起跑點,而是用心於當下的孩子:感覺人與人之間的互動、感覺和自己的相處、感覺自己和環境的相處。

然而,愛是不可言說的細膩感情,沒辦法教條式地宣導。如何把愛與關懷的心交給孩子,陳安琪顯得自信,「愛要怎麼教,就是要讓他有一個體驗過程,讓他有機會可以站在對方的立場。人是有靈魂,除了有感受力以外,我們是可以換位思考的。」

孩子在和同學相處的過程中難免摩擦,陳安琪總讓他們先自己處理,最後再了解事發經過和孩子的處理方法。「他們遇到人際問題,我們不急著處理的原因是因為,希望他在過程中,除了可以學習怎麼去處理的技巧以外,也感受到對方的情緒。」

孩子發生狀況,老師必須介入時,陳安琪也不忘在處理之後,抱抱孩子。對於陳安琪來說,讓孩子感受到「被否認」的感覺,是最無法跨越的底線。「對一個孩子再怎麼生氣,都不能讓他覺得『老師討厭我』。做完一些處理的時候,我都會叫他回來,告訴他我剛剛生氣,是針對你做了什麼事,不是因為你這個人怎麼了,我還是很愛你。」

老師的一句話或一個動作,都會影響孩子在幼兒時期體會的「安全感」。而這份安全感,也是陳安琪希望孩子們長大之後能一直裝備著的能量,進而轉化成關懷他人的力量。

新岑黑琵窩期盼孩子能在認識家鄉、關懷家鄉中,也能快樂成長。陳安琪提供

新岑黑琵窩 家一般的 Happy World

「鹽田火車美食派對」在孩子們的歡笑聲與家長們熱鬧的育兒經中結束。陳安琪欣慰地說,這就是她想要營造出的教室氛圍,像一個大家族一樣,家庭和家庭間能互相溫馨地交流、話家常。

為什麼課程主軸環繞在布袋和生活經驗,陳安琪也是同樣想著,當大家認識家鄉,不把一切視為理所當然,自然會對「家」充滿感情,「讓他認識在地的文化,對這裡有感情,以後他就會回來。」

如同陳安琪在教室內總稱孩子們「寶貝」,她不僅希望孩子們喜歡上學、感受生活,更希望營造出「家」的氛圍,「新岑黑琵窩」也是孩子的「Happy World」。

新岑黑琵窩│小檔案

教育創新特色:由主題式教學,帶幼兒園孩子用五感—視、聽、味、觸、嗅覺,認識和探索家鄉在地特色和文化。

教育創新不藏私:課程從布袋出發,設計包含濕地、鹽田特色與製鹽文化背景的內容,讓孩子從親眼看、動手做中品味生活、傳承經驗與學習愛。

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