2019教育創新100|香草護校,廣興國小用文青小農課程改寫宿命

2019.08.26 (更新 2019.10.14)

by 倪旻勤 (親子天下)

2019教育創新100|香草護校,廣興國小用文青小農課程改寫宿命

廣興國小有豐富多元的課程,讓孩子培養跨領域能力。照片:彰化縣二林鎮廣興國小粉絲團

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彰化縣廣興國小,位於二林鎮最南端的廣興里,交通不便,沒有大眾運輸工具。前年學生僅剩33人,面臨裁併校命運,導致老師集體出走。兩年後,廣興絕地重生,以「文創小青農」課程吸引學生跨區就讀,更屢獲教育部與教育局各項認證,翻轉農村學校的命運

轎車緩緩駛過蜿蜒的鄉間小路,放眼望去全是農田。彰化縣廣興國小三面被田地圍繞,居民過去多務農維生,然而隨著產業轉型、外移,人口逐漸凋零,前年學生僅剩33人。且彰化縣規定學生人數低於40人,就須進行學校發展評估,廣興已連續四年觸底。

相較於兩年前的危機,廣興國小學生如今倍數成長。不僅解除裁併校危機,更是獲獎連連。

這些榮景,由一套特色課程成就。在農村,農業是維持命脈的「根」,廣興國小校長吳寶嘉認為,廣興的教育就應該扎根在農業上。但他卻發現,以農為本的社區,孩子對農事很生疏;以農作為收入來源的家長,對行銷很陌生。

「如果農業沒有留下來,這個學校遲早都要關門。」吳寶嘉說。因此,他提出文創小青農MINT課程架構,以在地認同為核心,擴及至行銷創意、生態永續和跨域分享。要學生不僅珍視自己的農家身分,更要他們擁有為這塊土地盡心力的能力。

教學新團隊,熱情滿校園

回溯兩年前,吳寶嘉初到任時,就有老師勸他:「校長,你不要努力,你讓它(學校)廢掉就好了。」也有風聲傳出,廣興廢校後,原校地將開設安養院。不願放棄的吳寶嘉,與縣政府溝通,暫緩裁併校評估,立志在兩年之內,復甦廣興國小生命。

但許多家長因為孩子留在廣興沒有競爭力,選擇將孩子送到學區外。與校長同年到廣興國小的教務組長江雋元感嘆:「我每次在外面站導護,就會看到很多家長騎著摩托車,把小孩載到外面去。」因此,學校不僅要想辦法留住原有的學生,更要爭取外地的家長認同,才可能挽救廢校危機。

然而,一上任大刀闊斧的革新、規劃新課程,讓許多老師吃不消,紛紛申請調職、退休。才一年,吳寶嘉就成為全校第二資深的人。

為了找到理念相合、願意付出的老師,吳寶嘉透過網路行銷與他人介紹,去年才組織起現在的教師團隊。團隊年齡平均32歲,有三分之二為代理教師,甚至有人的教學經驗為零。但吳寶嘉毫不懼怕,他相信擁有熱忱大過一切,「因為沒有熱忱,他可能一年、一個學期之後就要走了。」更鼓勵老師念研究所進修,也讓有教學經驗的老師帶著其他人前進。

廣興國小的老師許多初來乍到,但有滿滿教學熱忱。校長吳寶嘉(前中)是凝聚團隊的重要推手。倪旻勤攝

從香草出發,培養學生多元能力

廣興的彈性課程MINT(motherland 在地認同, innovation 文青創意, nature 生態永續, transcultural 跨域交流)由香草串起,從種植香草、製作香草甜點、各國香草菜,到無毒農法、創意行銷、跨國交流。更將香草比喻為傳承文化的種苗,帶學生認識學區村落,回溯二林歷史,復甦社區消失50年的車鼓陣。

會以香草為課程圖像,其實是某天江雋元和吳寶嘉走到天台,看見枯萎的植栽中,有一株屹立不搖的香草。江雋元回想:「既然這個香草可以生存下來,就代表我們跟它很有緣份。而且孩子來到學校好好培養,就可以像香草一樣扎根在土地上,然後綻放、芬芳。」

學校天台上,種滿一排排的香草。特色課程便從香草園情境出發,串起整套課程。取自彰化縣二林鎮廣興國小粉絲團

特色課程利用彈性課執行,分為「在地認同」、「文青創意」、「生態永續」、「跨域交流」四軸。依不同主軸、不同年級,帶孩子從香草園情境中發現問題,透過群體學習與實作體驗,輔以科技工具,培養學生自然、藝術、語文等跨域能力。

文青創意軸裡,由有烹飪專長的低年級導師李育玲,帶學生利用校園的香草,製作香草茶和香草甜點。過程中,除了讓學生認識食品原料,也介紹甜品的發展沿革與發源地。甜品製作後,會交由其他老師帶學生學習包裝、創意設計,再到外頭義賣,而後將所得捐給在地團體。

李育玲分享,在特色課程中,學生的笑容變多了。班上有一位學生,過去只要不開心、不想上課,就會直接跑出教室,讓家長非常操心。不過轉到廣興後,因為這些有趣的課程,再也沒跑出教室過。李育玲笑說:「他願意他就會去做,家長也不再擔心,不然剛來的時候,就在那邊哭。」

學生以自己栽種的香草製作餅乾,在實作中學習團體合作。取自彰化縣二林鎮廣興國小粉絲團

在生態永續軸中,除帶孩子種植作物、認識無毒農作,更希望傳遞或保留現有的知識,讓學生儲備永續能量。因此江雋元帶領學生到學校周邊,結合在地認同課程所學知識,採訪耆老、在地青農或在地企業,讓學生能整合資訊與和他人對話的機會。更訓練學生成為小小主播,在「廣興新聞台」播報新聞。

跨域交流軸中,則邀請各國新住民家長到學校,和學生介紹如何在家鄉菜餚中使用香草。也透過視訊,讓學生與外國學伴介紹在地文化、香草植栽,不僅練習說英語,也和他人交流生活經驗。從在地向外延伸,建立國際情誼。

學校邀請新住民家長到學校,以香草入菜、學習該國語言,讓學生能從具體經驗體驗各國文化。江雋元提供

學校凝聚社區情感,讓學生認同家鄉

「要出去謀生很容易,可是要留下來、要活得好其實很困難。」吳寶嘉說。在廣興的兩年間,他發現二林鎮鎮長重視農產品行銷,因此邀請鎮長一同參與文創軸的課程;知道在地組織「蔗青文化工作室」深耕在地文化傳承,便主動詢問是否能夠有課程合作,也將返鄉青農帶進校園。讓學生擁有豐富的視野,培養跨域能力,才可能扎根鄉土。

老師帶學生走出教室,採訪各領域人士,讓學生有機會接觸多元議題。取自彰化縣二林鎮廣興國小粉絲團

教導主任楊素綾點出這套課程的關鍵:「它把整個社區的向心力又凝聚回來。」學生的學習場域不再限於校園,學習的對象不只是老師,廣興與家長、農創企業合作,更和社區一同復甦車鼓陣,讓所有人成為學習共同體。

而這些課程能夠順利進行,老師是最大的推手。帶領車鼓陣課程的中年級導師魏君潔坦言,因為課程非常繁雜,施行起來真的很辛苦,但他卻不曾感到疲憊,「對我們來講,這間學校真的很好玩,就會很想在這個學校做點什麼。」

經過大膽革新的吳寶嘉之手,廣興在一群充滿熱情的老師努力下,再也不是兩年前士氣低落、等待停辦的破舊學校。在鬱鬱蒼蒼的校園、充滿歡笑的課堂中,廣興不斷吸引相同理念的人才到來,學生更認同家鄉,也有更寬廣的未來。

彰化縣廣興國小│小檔案

教育創新特色:從提高在地認同出發,提高學生與土地的連結,尋找在地記憶,串聯各領域資源,豐富孩子能力。以期未來有一天,孩子能在這塊土地耕耘、為家鄉付出。

教育創新不藏私:建置MINT課程架構,以香草串起在地認同、文青創意、生態永續、跨域交流等課程,讓學生在群體中思考問題,並透過動手做解決,再輔以科技活化教學,培養學生多元能力。

 

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