早餐必喝!完美還原讓網友暴動的【麥當勞焦糖奶茶】

2019.09.16

by HowLiving 美味生活 - 矽谷美味人妻 KT (HowLiving 美味生活)

早餐必喝!完美還原讓網友暴動的【麥當勞焦糖奶茶】

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麥當勞把焦糖奶茶給移除的消息一出之後,網路上哀鴻遍野、抗議不斷,你也是其中之一的人嗎?別擔心~美味生活團隊替大家研究出其中的美味秘訣~想回味麥當勞焦糖奶茶的朋友,這篇食譜一定要收藏!

熱愛吃早餐的同好們最近一定都知道麥當勞早餐推出新菜單之後,竟然把焦糖奶茶給移除了!消息一出網路上立刻哀鴻遍野,甚至還有網友替焦糖奶茶創立粉專,希望可以改變官方決定。而一天一定要來一杯熱奶茶的美味生活團隊,在難過之餘,當然也發揮愛吃的精神,替大家想出了最佳解法~

身為麥當勞就開在上班路上,吃早餐之餘一定要用一杯焦糖熱奶茶開啟一天的美味生活團隊,雖然崩潰到差點要去店門口舉牌抗議,但還是實際的把矛頭指向了主廚(主廚眼神死),要他快點研究出焦糖熱奶茶的美味秘訣,果然在短短幾天與無數次的失敗後,主廚終於成功把這香濃不膩口的焦糖精髓完美重現,真是太感動了。

入口瞬間熟悉的香氣讓大家忍不住大聲尖叫,再配上一口蛋堡與薯餅,我們已經可以完全確定,焦糖奶茶在美味生活強勢回歸了,除了有焦糖奶茶,大家也可以試試浪漫滿分的鍋煮玫瑰奶茶,一樣香濃美味呦!

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材料

【自製焦糖醬】:

砂糖.........170g

黑糖.........50g

三花奶水.........200g (室溫)

椰子油.........30g

鹽.........1/4小匙

香草精.........8g

【焦糖奶茶】:

錫蘭紅茶包.........1個

水.........310g

三花奶水.........40g

焦糖醬.........15g

打發鮮奶油.........可視喜好酌量添加

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