【副食品教學】1歲以上寶寶來吃麵，口感十足的紫薯奶醬麵疙瘩
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一歲後的寶寶可以吃的副食品更多了，爸爸媽媽可以嘗試跟著KT的步驟用紫薯作為原料製作麵團，可以發現做麵疙瘩真的沒那麼困難！健康的紫薯搭配奶醬與花椰菜的巧妙組合，不但好看好玩，營養也是一百分！
一歲後的寶寶可以吃的副食品又更多了，除了現成的主食類，最近KT試著用在超市買到的紫薯作為原料製作麵團，搭配奶醬做成紫薯奶醬麵疙瘩，除了奶香外還吃得到淡淡的紫薯香，原來自己做麵疙瘩真的沒那麼困難呢，大家不妨跟著KT的步驟一起試試看～
關於塑形方面，不必麻煩的另外購買模具，就用叉子隨性替麵團做造型吧！壓上凹凹凸凸的高低線條，讓麵疙瘩更容易沾裹湯汁，也增添豐富的咀嚼口感。除了滑順濃郁的奶醬，爸爸媽媽不妨也嘗試用其他蔬菜與食材製作醬汁，讓麵疙瘩有更多變化呦^^
材料（適合12個月以上的寶寶）
【紫薯麵疙瘩】:
蒸熟紫薯.........85g
低筋麵粉.........60g
蛋液.........15g
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108課綱元年 如何選對理想大學
出刊日期：2019-09-01
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