乳鐵蛋白是什麼?對寶寶最大的好處是......

2020.03.20 (更新 2020.04.29)

by 親子天下編輯部 (親子天下)

乳鐵蛋白是什麼?對寶寶最大的好處是......

圖片來源:shutterstock

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幫助寶寶抗病,決戰在「消化道」!

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除了特定的腸病毒,乳鐵蛋白對寶寶最大的好處是幫助消化系統的免疫功能建立。尤其是對年紀愈小的寶寶幫助更大,因為年紀愈小,身體對乳鐵蛋白的吸收、利用率比年紀稍長的寶寶來得佳。

台北醫學大學保健營養學系教授趙振瑞表示,乳鐵蛋白最重要的功能是鐵的運輸,因為它會和鐵結合,把鐵運送到身體各個部位。趙振瑞表示,在成長發育中的小朋友對鐵的需求量很大,因此乳鐵蛋白不只有助於嬰幼兒及兒童的生長,鐵對於很多細胞來說也是很必要的營養,特別是腸道細胞。

乳鐵蛋白的補充能幫助人體消化系統的免疫建立,「決戰在消化道」,對於「經口傳染」的抗病能力非常有幫助。

至於抗菌、抗病毒的能力,趙振瑞說,要視病原種類而定,因為威脅人體的病原很多,像大腸桿菌等細菌的入侵,或是食物不潔引起腹瀉的元凶,乳鐵蛋白都具有抵抗力。不過乳鐵蛋白並非參與直接殺菌,而是增加個體對這些病原的防禦力。

目前醫學研究上,包括愛滋病毒、疱疹病毒、BC肝炎病毒、鼻病毒、大腸桿菌、葡菌球菌、念珠菌等,都顯示乳鐵蛋白有一定的防禦力。

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